4 Cách Chế Biến Sushi Sò Đỏ

4 Cách Chế Biến Sushi Sò Đỏ - Nigiri Hokkigai

Sò đỏ là 1 trong những món ăn được rất nhiều người Nhật yêu thích, từ khi nhập khẩu về Việt Nam món ăn đã trở nên phổ biến hơn. Cùng Hải Sản Kỳ Hà chế biến 4 món ăn này nhé.

Trước khi làm sushi sò đỏ, anh chị hãy nhớ chuẩn bị cơm đã trộn cùng giấm khi cơm đã nguội. Còn về phần sò đỏ, nếu rã đông trong ngăn mát tủ lạnh cần để qua đêm, còn rã đông ở môi trường phòng bếp thông thường mất khoảng 3-4 tiếng.

Cơm cuộn sò đỏ

Thái lưỡi sò thành sợi mảnh, rồi cuộn cơm trong một tấm rong biển. Ăn kèm với nước tương nhật sẽ mang lại cho các bạn cảm giác thơm ngon, ngọt ngào của sò và vị chua chua mặn mặn của cơm.

Cháo sò đỏ

Sò đỏ mua về thì say nhuyễn rồi nấu với một lượng gạo, nước, hành lá, rau thơm, tía tô nhất định. Thức ăn này rất bổ dưỡng, món ăn thích hợp nhất với trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Cháo sò đỏ chất lượng nhất hiện nay

Nigiri cắt lát

Dùng dao tách đôi thịt sau đó dùng khăn lau phần nhớt, nếu muốn thưởng thức thơm ngon hơn thì không cần phải bỏ phần nhớt đó.

Bước tiếp theo sẽ là nắm một lát thịt sò đỏ cùng với một viên cơm rồi thưởng thức vị ngon từ biển cả.

Món ăn sau khi hoàn thành

Nigiri xẻ bướm

Cách này khó hơn nhưng cảm nhận được lưỡi sò. Anh chị hãy cắt lát nhưng chỉ để lại một chút thịt còn lại đủ để kết dính. Với miếng sò đỏ mở rộng, hãy cùng thưởng thức với nắm cơm để cảm nhận vị ngọt và cảm giác hết sức mượt mà.

Xẽ bướm 1 cách đẹp mắt

Mua Sò Đỏ Chất Lượng Nhất Hiện Nay

Hotline mua lẻ: 0789.69.8989 Ngân - 0705.777.131 Dương

Mua sỉ ( từ 10Kg): 0936.111.846 - 0962.888.155

Địa Chỉ: 46 Đường số 13, P. BHH ,Q. Bình Tân

Lợi ÍCh Khi Mua Sò Đỏ Của Hải Sản Kỳ Hà