Hương thơm hài hoà giữa những con ốc và các gia vị đi kèm đã và đang làm cho món ốc ruốc trở nên nổi tiếng. Khi đến tháng 3 dòng người đổ xô đi mua ốc rất nhiều. Nhưng vẫn chưa có ai chế biến ốc. 1 cách ngon và ốc le nhất.
2 Các Cách Chế biến Ốc Ruốc Ngon Nhất Hiện Nay
Ốc ruốc được chế biến thơm ngon
Trước tiên ốc sau khi mua về ngâm với nước mặn để cho ốc le ra nhờ đó mà những tạp chất trong ốc đều được thoát ra ngoài, ốc sẽ trở nên sạch sẽ.
Sả, ớt, gừng, cắt nhỏ
Nấu 1 nồi nước thật sôi, sau đó trút 1kg ốc vào để ốc không có thời gian thụt lại.
Nấu tầm 10p để ốc chín. Sau đó vớt ốc ra
Nêm gia vị vào bao gồm: 2 muỗng đường 2 muỗng muối mỳ tôm 3 muỗng hạt nêm
Cho sả ớt và gừng đã băm nhuyễn và đảo đều, như vậy thì có thể dùng.
Muốn ăn ốc này bắt buộc cần 1 cây gai hoặc tăm có mũi nhọn để lễ phần thịt ống sâu trong tận từng con, nếu như luộc đúng cách thì không cần phải lể, khi đó ốc đã le sẳn chỉ cần rút ra là có thể ăn rồi.
Ốc sau khi đóng hộp sạch sẽ
Ốc ruốc xào sả ớt
Nguyên liệu:
1 lon ốc ruốc
Hành
Tỏi
Gừng
Bột ngọt
Muối mỳ tôm
Nước mắm
Cách Làm
Ốc sau khi mua về thì luộc qua 1 nước cho chín
Sau đó cho đổ dầu ăn vào phi thơm chung với hành, tiếp theo cho ốc ruốc vào đảo đều
Rắc thêm gia vị cho vừa ăn, 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm. Trộn đều lên
Sau đó vớt ra thêm ớt sả và gừng đảo đều lên trước khi thưởng thức.
Bài viết trên là 2 cách chế biến ốc ruốc đơn giản nhất hiện nay.
Món ăn đơn giản nhưng lại rất được nhiều anh chị yêu thích ngay kể cả những người khó tính đối với ẩm thực.
Mua Ốc Ruốc Ở Đâu Để Chế Biến Ngon
Cách chế biến ngon nhưng đâu ai biết được ốc mua về có khi bị hư hỏng thì sao ? Ốc không được to, ngon.
Để có được ốc ngon thì anh chị em nên tìm 1 cửa hàng có chất lượng cao về ẩm thực, đặc biệt các cửa hàng hiện nay nếu nói về nguồn gốc của ốc thì rất ít.
Cửa hàng Hải Sản Kỳ Hà, cừa hàng hiện nay đang được nhiều 5sao nhất sự đánh giá ấy đã đi kèm những vấn đề thơm ngon chất lượng, uy tín sản phẩm sạch.
Ấn Vào Đặt Mua Ốc Ruốc ( Ốc Lễ )
Ốc to và béo xào chung sả ớt
Khi mua ốc ruốc sạch thì quý khách được nhận những ưu đãi như sau:
- Cam kết nguồn gốc Ốc Ruốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nếu hàng lỗi kém chất lượng không đúng yêu cầu, bên em sẽ đổi trả
- Giá rẻ dành cho sỉ, giá được cập nhật hằng ngày.
- Sản phẩm chất lượng tuyệt vời
- Không chất bảo quản.
- Sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn của hàng xuất khẩu
- Giao hàng miễn phí khu vực HCM
- Giao hàng tận nơi nội thành HCM
- Giao bằng đường hàng không hoặc xe trung chuyển đối với các tỉnh lân cận.
Hotline mua lẻ: 0789.69.8989 Ngân - 0705.777.131 Dương
Mua sỉ ( từ 10Kg): 0936.111.846 - 0962.888.155
Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM
mua ốc ruốc
mua ốc ruốc ở đâu
ở đâu bán ốc ngon
ốc chất lượng
ốc lễ
mua ốc lễ
mua ốc lễ giá rẻ
cách làm món ốc ruốc
cách lam món ốc lễ
Mua Ốc Ruốc Giá Rẻ Nhất Hiện Nay
