Trứng gà non là một món ăn thực phẩm bổ dưỡng, ngon và rất dễ ăn, trứng gà non có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, món ăn thường ngày của cá hộ gia đình.
Bài viết này sẽ giải thích dinh dưỡng của trứng gà như thế nào. Mà đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng và sự thơm ngon, cùng xem hết bài viết này nhé cả nhà !
Dinh Dưỡng Từ Trứng Gà Non
Trứng gà non là phần ngon và bổ dưỡng nhất của con gà.
Chứa chất đạm, chất khoáng, chất béo, cùng một số axit amin.
Trứng gà non được biết đến như một món ăn đầy dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.Trứng non có các vitamin tan trong nước như B1, B6, các vitamin tan trong dầu như A, D, K, là nơi tập hợp nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, đồng
Chứa hàm lượng photpholipit (32,8%) và cholesterol (4,9%) cao.
Trứng gà non cung cấp nhiều dưỡng chất, được xem là món ăn tẩm bổ cho người bệnh hoặc người muốn tăng cường sinh lực.
Trứng gà non bổ dưỡng giúp giảm mỡ trong máu ngăn ngừa bệnh tim, bảo vệ gan, phòng ngừa ung thư và ngăn chặn mất trí nhớ ở người già.
Trứng gà non giúp giảm chứng biếng ăn ở trẻ và bổ sung nguồn năng lượng cũng như vitamin dồi dào cho bé
Trứng Gà Non
Trứng gà non là trứng được lấy từ những gà mái tơ sau khi giết thịt. Trứng có vị béo dai và thơm phức.
Trứng gà non được gom tận các lò mổ lớn trong thành phổ cũng như các tỉnh lân cận.
mua trứng gà non ngon nhất hiện nay
Trứng gà non là phần ngon và bổ dưỡng nhất của con gà. Trứng gà non cung cấp nhiều dưỡng chất, được xem là món ăn tẩm bổ cho người bệnh hoặc người muốn tăng cường sinh lực.
Trứng gà non xào hành tây
Nguyên Liệu
- 200grTrứng gà non
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 muỗng cf hạt nêm
- 1 củ tỏi
- Dầu ăn
- 1 muỗng cf muối
-1/2 muỗng cf bột ngọt
- Nước mắm
1 muỗng cf tiêu
Các bước
Trứng gà non mua về sau đó rửa sạch đem luộc, cho thêm ít muối luộc chín sau đó vớt ra. Ta ướp nước mắm, hạt nêm khoảng 15 phút.
Bật bếp nóng, sau đó cho dầu ăn lên bếp cho nóng, tiếp theo chúng ta cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho hành tây thái múi cau vào xào, hành tây hơi chín thì cho trứng đất ướp vào và trộn đều.
Thêm bột ngọt và tiêu vào nấu cho chín rồi nêm nếm lại gia vị và cho hành lá vào và tắt bếp.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.
Viết bình luận