Bào ngư là thực phẩm tiêu dùng có giá trị dinh dưỡng cao thường được nhiều nhà hàng chế biến ra những món ăn ngon chất lượng. Cùng đi tìm hiểu nhé cả nhà
Mua Bào Ngư Hàng Cao Cấp
Loại động vật chân mềm thân bụng hai mảnh, chúng sinh sống ở những vùng nước sâu ngoài biển có độ mặn cao.
Để bắt được bào ngư to, phải lặn sâu xuống biển, tách chúng ra khỏi những tảng đá ngầm.
bào ngư cao cấp nhất hiện nay
Thịt bào ngư là một khối cứng, giòn, có mùi vị thơm và rất bổ dưỡng. Không chỉ là loại thực phẩm có giá trị kinh tế cao đối với ngư dân
Dinh Dưỡng Từ Bào Ngư Ngon Nhất hiện nay
Bào ngư là một loại hải sản độc đáo được đánh giá là một loại thực phẩm xa xỉ, giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
bào ngư chất lượng không giống như các loại bào ngư giả
Trong chất đạm cũng có đủ 19 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể ở lượng mức tương đối cao như Threonin, Isoleucin, Valin, axit glutamic.
Chất chống oxy hóa góp phần bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da
bào ngư thơm ngon nhiều chất dinh dưỡng
Chất lượng dinh dưỡng có trong 100gram bào ngư Hàn Quốc mà ta ăn vào cơ thể sẽ chứa 17 gram chất đạm, 5,89 gram đường, 0,75 gram chất béo, 84,9mg cholesterol, những loại Vitamin B1, B2, các khoáng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho con người.
Cách sơ chế bào ngư ngon
Sơ chế đúng cách thì mới giữ được độ ngọt thơm
Khi mua về rửa bào ngư với nước muối, sau đó mới tách vỏ để lấy phần thịt.. Bề ngoài vỏ của bào ngư hơi cứng, dẹt, mặt ngoài nâu sẫm hoặc đen,lấy vá tách phần ruộc ra khi chế biến.
Cháo Bào Ngư nấm đông cô
Nguyên liệu
- 200g bào ngư cao cấp
- Dầu hào muối
- Dầu mè
- 200g Cọng cải xanh cắt khúc, chần sơ
- Gừng cắt sợi
- Hành tây cắt múi cam
- 10 Nấm đông cô ngâm nở mềm
- Bột năng pha loãng
- Đường
- Dầu ăn
Cách làm
Đầu tiên rửa bào ngư với nước gừng sau đó lau khô để thể thái lát mỏng
Dùng chảo phi hành cho vừa chuyển sang màu vàng bỏ bào ngư vào, thêm chút nước mắm và một ít tiêu, dầu mè
Nấu một nồi cháo trắng để riêng
Lấy nấm rửa sạch, đem đi cắt lát, xào lên để nấm được mềm và thơm.
Chờ cháo chín, cho ấm vào cháo để nấu trước 3 phút, sau đó chúng ta cho bào ngư vào, chờ tầm 5 -7 phút rồi tắt bếp.
Cháo ăn kèm với chút gừng thái sợi (nếu có) và hành rau gia vị, cộng cảu xanh.
cháo bào ngư nấm đông cô đã hoàn thành xong
Địa chỉ mua bào ngư cao cấp hiện nay
Đặt hàng liên hệ Hotline: 0789.69.8989 Ngân - 0705777131 Dương
Hotline mua sỉ ( từ 10kg): 0936.11.1846 - 0962.888.155
Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM
Những Lợi Ích Khi Các Mặt Hàng Của Hải Sản Kỳ Hà
- Sản Phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm
- Miễn Phí ship với đơn hàng 2kg
- Ship tận nơi nội thành Hồ Chí Minh
- Cam kết đổi trả hàng hoặc hoàn tiền nếu sản phẩm bị lỗi hoặc hư hỏng
