Nem cua bể là món ăn được rất nhiều người biết đến, món ăn chính là đặc sản của Hải Phòng. Nhưng mấy ai biết dinh dưỡng trong nem cua bể như thế nào, bài viết này mình sẽ chia sẽ về kinh nghiệm mình được biết về những chất dinh dưỡng trong nem cua bể.
Lợi Ích Dinh Dưỡng Trong Nem Cua Bể
Trong nem cua bể chứa nhiều loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Thịt cua giúp cơ bắp phát triển, giúp cho tóc, móng tay và làn da luôn trong trạng thái khỏe mạnh nhất.
Nem cua bể đóng khay sạch sẽ
Dưỡng chất trong nem cua bể giúp não bộ và tim mạch phát triển.
Điều đặc biệt, thịt cua lại chứa rất ít hàm lượng thủy ngân, điều này rất tốt và có lợi cho sức khỏe người dùng. Ngoài ra, thịt cua còn chứa nhiều đồng, kẽm, sắt, Omega 3.
Cà rốt chữa vitamin A, giúp mắt khỏe, chất chống oxy hóa đã được chứng minh có khả năng tiêu diệt các gốc tự do có hại trong cơ thể, nhờ đó làm giảm nguy cơ bị ung thư mạnh.
Nem cua bể đóng khay 500gr
Dưỡng trong nem cua bể có sản phẩm nấm mèo làm cho máu ngừng chảy ra ở các vết thương, cũng như làm mát máu, có tác dụng hỗ trợ giảm các bệnh lý như: tiểu dắt hay tiểu ra máu, trị lở, bền cơ, bổ khí, hoạt huyết, trường phong hạ. Su hào là thực phẩm rất tốt đối với những người mắc các chứng bệnh thiếu máu do thiếu sắt, người suy nhược cơ thể, hay mệt mỏi, nhức đầu, rối loạn dạ dày, mất phương hướng.
Nem cua bể được Hải Sản Kỳ Hà chụp ảnh
Rán nem của bể
Bước 1: Bật bếp lên sau đó cho dầu vào chảo, dầu sôi già mới cho nem vào rán, lật đều các mặt đến khi nem vàng ươm.
Chín đều và giòn rụm thì cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu. Bạn lấy dao cắt nem ra làm đôi hoặc làm 4 tùy khẩu vị.
Tiếp theo, xếp rau sống lên đĩa rồi cho nem cua bể lên trên.
Bước 2: Pha nước chấm chua ngọt: Gồm đu đủ xanh, cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Cho chút nước mắm, chanh, đường, hạt nêm, nước dùng vừa đủ lên đun, nước sôi cho đu đủ, cà rốt thái lát vào chần qua cho ngấm. Đổ nước chấm ra bát nhỏ. Băm ớt, tỏi vào bát nước chấm nếu thích.
