Chả Cốm Hà Nội (Loại 1) – Dẻo Thơm Vị Cốm, Giòn Rụm Vỏ Ngoài, "Linh Hồn" Mẹt Bún Đậu
Nếu bạn là một tín đồ của mẹt Bún Đậu Mắm Tôm, chắc chắn không thể bỏ qua món Chả Cốm. Đây là tinh hoa ẩm thực Hà Thành, là sự giao thoa giữa vị ngọt đậm đà của thịt heo xay nhuyễn (giò sống) và hương thơm thanh tao, dẻo bùi của những hạt cốm xanh non.
Sản phẩm Chả Cốm (Loại 1) tại Hải Sản Kỳ Hà cam kết chất lượng thượng hạng: Tỷ lệ thịt nạc cao, hạt cốm nhiều và dẻo. Khi chiên lên, chả phồng to, lớp vỏ ngoài vàng ươm giòn rụm, nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm, mềm dẻo và dậy mùi thơm đặc trưng của lúa nếp non, không hề bị khô hay bở bột.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Đặc điểm | Chi tiết |
| Tên sản phẩm | Chả Cốm Hà Nội (Green Rice Pork Nuggets - Type 1) |
| Quy cách đóng gói | Túi 500gr hút chân không (Khoảng 10-12 bánh) |
| Thành phần | Thịt nạc heo, mỡ phần, cốm xanh (cốm tươi/khô), gia vị... |
| Bảo quản | Ngăn đông lạnh (-18 độ C) |
| Hạn sử dụng | 6 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Đặc điểm Loại 1 | Nhiều cốm, thịt tươi dẻo, ít bột, không độn phụ gia |
Tại sao nên chọn Chả Cốm Kỳ Hà cho bữa ăn gia đình?
Hương vị chuẩn Hà Thành: Chúng tôi giữ nguyên công thức truyền thống, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị mùa thu Hà Nội ngay tại Sài Gòn. Hạt cốm trong chả là loại cốm mộc, khi ăn cảm nhận rõ độ dẻo và bùi.
Tiện lợi & Nhanh chóng: Sản phẩm đã được hấp chín định hình. Bạn chỉ mất đúng 5 phút chiên lại cho vàng vỏ là có thể thưởng thức ngay.
An toàn vệ sinh: Đóng gói hút chân không kỹ lưỡng, đảm bảo không bị ám mùi tủ lạnh và giữ được độ tươi ngon lâu nhất.
Giá trị dinh dưỡng
Protein: Cung cấp năng lượng thiết yếu từ thịt heo.
Tinh bột (Carb): Từ hạt cốm, giúp no lâu.
Vitamin B: Có trong cám của hạt cốm và thịt.
Gợi ý món ngon từ Chả Cốm (Kèm mẹo chiên ngon)
⚠️ Mẹo chiên chả cốm: Bạn nên chiên ở lửa vừa. Không chiên lửa quá to sẽ làm cháy cốm bên ngoài mà bên trong chưa kịp nóng. Chiên đến khi chả phồng lên là ngon nhất.
Bún đậu mắm tôm (Best Seller): Chắc chắn rồi! Một mẹt bún đậu không thể thiếu chả cốm chiên vàng, ăn kèm thịt luộc, đậu hũ và rau kinh giới.
Chả cốm chiên chấm tương ớt: Món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ và "mồi bén" cho bố. Lớp vỏ giòn tan, chấm chút tương ớt cay cay là ăn hoài không chán.
Xôi chả cốm: Ăn kèm xôi trắng hoặc xôi xéo. Vị dẻo của xôi kết hợp với vị bùi của chả cốm tạo nên bữa sáng chắc bụng.
Bún chả / Bánh cuốn: Ăn kèm chả cốm cũng rất hợp vị.
Thông tin liên hệ và đặt hàng
Hải Sản Kỳ Hà chuyên bỏ sỉ Chả Cốm Hà Nội (Loại 1) cho các quán Bún Đậu Mắm Tôm nổi tiếng và đại lý thực phẩm tại TP.HCM.
Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà
Hotline/Zalo: 0987.777.131
Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, Tp HCM.
Dẻo thơm vị Cốm - Đậm đà vị Thịt - Mua ngay Chả Cốm Loại 1!
Trang chủ
