Cá Cờ Kiếm Phi-lê (Túi 500g) – Thịt Dai Như Gà, Không Xương, Món Ngon Cho Bé & Dân Gym
Cá cờ kiếm (Swordfish) được mệnh danh là "thịt bò của đại dương" hay "cá giống thịt gà nhất". Sở dĩ có tên gọi này là vì thịt cá cờ có màu trắng phau hoặc hơi ngà, thớ thịt rất dai, ngọt và đặc biệt là hoàn toàn không có xương dăm.
Tại Hải Sản Kỳ Hà, chúng tôi cung cấp dòng Cá cờ kiếm phi-lê đã được lạng bỏ da, bỏ xương, cắt thành từng miếng vuông vức hoặc lát dày, đóng túi 500g tiện lợi. Đây là lựa chọn phù hợp cho các mẹ muốn tập cho bé ăn cá mà sợ hóc xương, hoặc các Gymer cần nguồn Protein nạc sạch thay thế ức gà.

Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Đặc điểm | Chi tiết |
| Tên sản phẩm | Cá Cờ Kiếm Phi-lê (Swordfish Fillet) |
| Quy cách đóng gói | Túi 500gr hút chân không (Khoảng 2-3 lát lớn hoặc cắt cục) |
| Tình trạng | Đã lột da, bỏ xương, cắt lát |
| Bảo quản | Ngăn đông lạnh (-18 độ C) |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Hương vị | Dai, ngọt thanh, không tanh, cấu trúc giống thịt |
Tại sao Cá Cờ Kiếm Phi-lê lại được ưa chuộng?
Thịt dai - Không bở: Khác với hầu hết các loại cá biển khác, cá cờ kiếm có kết cấu thịt rất săn chắc. Khi kho, nấu canh hay nướng, thịt cá không hề bị nát mà dai dai như thịt ức gà, rất lạ miệng.
Sạch xương: Sản phẩm là phần thịt thăn nạc, đã được phi-lê kỹ lưỡng. Bạn hoàn toàn yên tâm khi chế biến cho trẻ nhỏ và người già.
Không tanh: Cá cờ kiếm có mùi thơm rất nhẹ, không nồng mùi biển, rất dễ ăn ngay cả với những người kén cá nhất.
Giá trị dinh dưỡng "Khủng" từ Cá Cờ Kiếm
Cá cờ kiếm là thực phẩm vàng trong làng Eat Clean & Healthy:
Gợi ý món ngon từ Cá Cờ Kiếm Phi-lê
Nhờ thớ thịt dày và dai, cá cờ kiếm "cân" được mọi kiểu chế biến:
Cá cờ kiếm áp chảo/Sốt chanh dây (Swordfish Steak): Cách chế biến sang trọng như nhà hàng Âu. Miếng cá áp chảo vàng xém cạnh, rưới sốt chanh dây chua ngọt hoặc sốt bơ tỏi. Thịt bên trong mềm ẩm, ngọt lịm.
Canh chua cá cờ: Món ăn giải nhiệt ngày hè. Thịt cá dai dai nấu với thơm, cà chua, bạc hà... nước canh ngọt thanh mà không bị tanh.
Cá cờ nướng muối ớt/Sa tế: Ướp cá với chút muối ớt rồi nướng than hoặc nồi chiên không dầu. Món này làm mồi nhậu hay ăn cơm đều "bá cháy".
Cá cờ lúc lắc/Xào chua ngọt: Cắt cá thành khối vuông (như bò lúc lắc), xào nhanh với ớt chuông và hành tây.
Thông tin liên hệ và đặt hàng
Hải Sản Kỳ Hà chuyên phân phối Cá cờ kiếm phi-lê cắt lát đẹp, hàng mới mỗi ngày, giá sỉ & lẻ cạnh tranh tại TP.HCM.
Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà
Hotline/Zalo: 0987.777.131
Địa chỉ: 38 Dương Văn Dương, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM.
Đổi vị cho cả nhà bằng "Thịt gà đại dương" - Đặt mua ngay!