Cá Trích Phile

Cá Trích Phile (Khay 500g) – Tươi Ngon, Sạch Xương, Chuyên Làm Gỏi Phú Quốc & Chiên Giòn

Cá trích phile là giải pháp tuyệt vời cho những ai yêu thích vị béo ngậy, thơm lừng của cá trích nhưng lại ngại khâu sơ chế, đánh vảy và nhặt xương dăm.

Tại Hải Sản Kỳ Hà, những con cá trích tươi rói được đánh bắt từ vùng biển sạch, sau đó được lóc bỏ đầu, bỏ đuôi và loại bỏ xương sống một cách khéo léo. Phần thịt phi lê còn lại giữ nguyên lớp da ánh bạc đẹp mắt, thớ thịt màu hồng nhạt, săn chắc. Sản phẩm được đóng khay 500g hút chân không tiện lợi, giúp bạn dễ dàng chế biến món Gỏi cá trích trứ danh hoặc chiên giòn cho bữa cơm gia đình chỉ trong tích tắc.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Tại sao Cá Trích Phile lại được ưa chuộng?

1. Tiết kiệm thời gian: Bạn không cần phải loay hoay đánh vảy hay mổ bụng. Chỉ cần rã đông, rửa sơ là có thể nấu ngay.

2. Hương vị Béo ngậy đặc trưng: Cá trích nổi tiếng với lớp mỡ dưới da rất thơm và béo (nhưng là chất béo tốt). Khi nướng hoặc chiên, mỡ cá tươm ra làm thịt không bị khô mà rất mềm ẩm.

3. Giá thành rẻ - Dinh dưỡng cao: Đây là loại "cá bình dân" nhưng giá trị dinh dưỡng lại được ví như "cá quý tộc" nhờ hàm lượng Omega-3 khổng lồ.

Giá trị dinh dưỡng "Vượt trội"

• Omega-3 & DHA: Cá trích chứa hàm lượng Omega-3 cực cao, tốt cho tim mạch, mắt và trí não (đặc biệt tốt cho trẻ em và người già).

• Vitamin D: Giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

• Vitamin B12: Cải thiện tâm trạng, giảm mệt mỏi.

Gợi ý món ngon từ Cá Trích Phile

💡 Mẹo sơ chế: Để cá trích bớt tanh và thơm hơn, khi rã đông bạn nên rửa cá với nước muối loãng pha chút giấm hoặc nước cốt chanh nhé!

• Gỏi cá trích Phú Quốc (Best Seller): Thái lát mỏng phi lê cá trích, bóp qua nước cốt chanh cho tái chín. Trộn cùng hành tây, dừa nạo, đậu phộng rang, rau thơm và nước mắm chua ngọt. Cuốn bánh tráng ăn là "nghiện".

• Cá trích chiên giòn: Tẩm cá qua một lớp bột chiên giòn mỏng, chiên ngập dầu. Cá giòn rụm, béo ngậy, chấm nước mắm me hoặc tương ớt. Món này rất đưa cơm.

• Cá trích sốt cà chua: Món ăn dân dã đậm đà. Cá trích mềm rục xương (nếu có xương dăm nhỏ) thấm đẫm sốt cà chua đỏ au.

• Cá trích nướng mỡ hành: Nướng trên than hoa hoặc nồi chiên không dầu, rưới mỡ hành lên trên.

Thông tin liên hệ và đặt hàng

Hải Sản Kỳ Hà chuyên cung cấp sỉ và lẻ Cá trích phile đông lạnh, hàng mới liên tục, đáp ứng số lượng lớn cho quán ăn, nhà hàng đặc sản tại TP.HCM.

• Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà

• Hotline/Zalo: 0987.777.131

• Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, Tp HCM.

Béo bùi bổ dưỡng - Tiện lợi mỗi ngày - Mua ngay Cá Trích Phile!