Cá Lóc 1 Nắng (Túi 500g) – Tẩm Ướp Vừa Ăn, Thịt Dẻo Thơm, Đặc Sản Miền Tây
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị dân dã của miền Tây sông nước nhưng ngại xương cá lóc tươi hay sợ độ mặn chát của các loại khô truyền thống, thì Cá Lóc 1 Nắng tại Hải Sản Kỳ Hà chính là sự lựa chọn điểm 10.
Được tuyển chọn từ những con cá lóc đồng hoặc cá lóc nuôi bè thịt chắc, sau khi làm sạch, lóc bỏ xương sống (phi lê) và tẩm ướp gia vị tiêu sọ, ớt, muối vừa ăn, cá được phơi qua đúng một nắng giòn. Thành phẩm có màu đỏ hồng tự nhiên, thịt bên ngoài se lại nhưng bên trong vẫn giữ được độ tươi, dẻo và ngọt nước.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Đặc điểm | Chi tiết |
| Tên sản phẩm | Cá Lóc 1 Nắng (One-Sun Dried Snakehead Fish) |
| Quy cách đóng gói | Túi 500gr hút chân không (Khoảng 2-3 con tùy size) |
| Nguồn gốc | Đặc sản Đồng Tháp / Miền Tây |
| Tình trạng | Đã lóc xương sống, tẩm ướp gia vị nhẹ |
| Bảo quản | Ngăn đông lạnh (-18 độ C) |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
Tại sao Cá Lóc 1 Nắng là "Vua" của các loại khô?
Vị "Vừa Ăn" hoàn hảo: Chúng tôi hiểu nỗi lo của khách hàng về việc khô quá mặn. Cá lóc 1 nắng Kỳ Hà được tẩm ướp theo công thức gia truyền: Mặn nhẹ, ngọt hậu, chút cay nồng của tiêu ớt, ăn với cơm trắng hay làm mồi nhậu đều vừa miệng.
Thịt dẻo, không khô cứng: Nhờ chỉ phơi 1 nắng, thớ thịt cá có độ "dẻo quánh" đặc trưng. Khi chiên hoặc nướng, cá không bị xác xơ mà mềm mại, thớ thịt tơi ra từng mảng rất hấp dẫn.
Tiện lợi & Sạch sẽ: Cá đã được làm sạch bụng, đánh vảy và tách xương sống. Đóng gói hút chân không giúp bảo quản lâu và không gây mùi tủ lạnh.
Giá trị dinh dưỡng
Protein cao: Cá lóc là loại cá nạc, ít mỡ, cung cấp lượng đạm dồi dào.
Tính bình, vị ngọt: Theo Đông Y, cá lóc rất lành tính, tốt cho tỳ vị, thích hợp cho cả người già và trẻ em (lưu ý xương dăm nhỏ nếu có).
Gợi ý món ngon "Hao Cơm - Tốn Mồi"
Cá lóc 1 nắng chiên giòn (Truyền thống): Chiên lửa vừa cho vàng đều 2 mặt. Chấm với nước mắm me chua ngọt dầm ớt hiểm. Ăn kèm dưa leo, rau sống là "hết sẩy".
Gỏi xoài khô cá lóc (Đặc sản): Chiên hoặc nướng cá chín, xé tơi thành từng miếng nhỏ trộn với xoài xanh, rau răm, nước mắm đường. Vị chua của xoài và vị ngọt dai của cá là sự kết hợp kinh điển.
Cá lóc 1 nắng nướng than/Nướng mọi: Nướng trên than hồng cho đến khi mỡ cá tươm ra xèo xèo, mùi thơm bốc lên nức mũi.
Cá lóc kho tiêu / Kho tộ: Cắt khúc kho keo với nhiều tiêu và hành tím. Do cá đã có vị mặn nhẹ, bạn nhớ nêm ít nước mắm lại nhé.
Thông tin liên hệ và đặt hàng
Hải Sản Kỳ Hà – Tổng kho chuyên sỉ lẻ Khô cá lóc 1 nắng chuẩn vị miền Tây, hàng mới mỗi ngày, hút chân không đẹp mắt làm quà biếu.
Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà
Hotline/Zalo: 0987.777.131
Địa chỉ: 38 Dương Văn Dương, P. Tân Sơn Nhì, TP.HCM.
Thịt dẻo đậm đà - Mồi bén bia ngon - Mua ngay Cá Lóc 1 Nắng!
Trang chủ
