Nguồn gốc: Việt Nam
Quy cách: 500gr hút chân không
Hạn sử dụng: 6 Tháng
Bảo quản: Đông lạnh
Cách chế biến: Chiên giòn, rim mặn ngọt, kho măn vv
Hotline mua lẻ: 0789.69.8989 Ngân - 0705.777.131 Dương
Mua sỉ ( từ 10Kg): 0936.111.846 - 0962.888.155
Cá cơm sữa thiên nhiên đánh bắt chủ yếu ở vùng biển Nghệ An. Cá có đặc điểm xương rất mềm (ăn được) và không có xương dăm, không tanh rất thích hợp cho các bé nhỏ thích ăn cá.
Cá có thịt màu trắng sữa nên còn gọi là cá cơm sữa. Khi chế biến, thịt và xương cá đều mềm mại, thơm ngon.
Quy cách: 500gr hút chân không
Hạn sử dụng: 6 tháng
Cách bảo quản: Cấp đông
Tuy con cá cơm mờm sữa mình nhỏ tí teo nhưng dinh dưỡng rất tốt, nguồn đạm rất cao. Loài cá nầy chế biến cách nào cũng thơm ngon, từ kho tiêu, kho mặn cho đến lăn bột chiên, món nào cũng được xếp vào hàng thượng hạn.
Có thể làm được các món: cá cơm mờm kho rim, cá cơm nấu canh, vv
Cá cơm mờm sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Trong cá có nhiều Vitamin E và A tốt cho mắt cũng như phòng tránh lão hóa da, Omega 3 bổ não và tốt cho tim mạch, ngoài ra còn có những loại khoáng chất như Canxi, Sắt.
Ngoài giá trị về dinh dưỡng thì cá cơm mờn sữa còn chế biến được nhiều món ngon.
Một lượng lớn chất béo không bão hòa chứa trong cá cơm nó có thể làm giảm cholesterol LDL không tốt cho cơ thể, làm giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Các vitamin và khoáng chất được tìm thấy trong cá cơm cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giúp xây dựng xương chắc khỏe và ngăn ngừa chứng loãng xương và các tình trạng bệnh lí xương khác.
Canxi và vitamin A, được tìm thấy trong cá cơm có ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của xương, có lợi trong việc chống lại sự thoái hóa xương. Canxi cũng có vai trò không thể thiếu trong việc bảo vệ răng khỏi sự suy yếu và giữ cho răng khỏe mạnh.
Vitamin A giúp tăng cường sức khỏe cho mắt. Đục thủy tinh thể, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, ăn cá cơm góp phần bảo vệ đôi mắt của bạn.
Canh Cá Cơm Mờn Sữa
Cá mờm tươi nấu canh thơm cà rất ngọt và ngon.
Nguyên Liệu
- 300gr cá mờm sữa
- 1 trái cà
- 2 muỗng muối
- Ít đường
- 3 lát thơm mỗi lát 3cm
- 1 Hành lá, củ hành
Các bước
Cá cơm mua về rã đông, rửa sạch để ráo.
Lột vỏ hành củ lột vỏ sau đó cắt nhỏ. Khử dầu cho hành phi thơm, đổ nước vô nấu.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt cắt lát. Cà chua cắt lát. Hành lá cắt khúc.
Cho cá vô đun sôi 2 phút sau đó vặn lửa nhỏ. Thơm vắt nước cho vô nồi cá, rồi cho xác thơm vô.
Nấu nước sôi thêm 2 phút vớt bọt cho nước trong rồi nêm nếm vừa ăn. Cho cà chua vô, nhắc xuống rồi cho hành vô. Thêm ít tiêu ăn nóng.
Món ăn rất ngon kèm theo đó là chứa nhiều vitamin. Cùng làm với mình nhé
Nguyên Liệu
- 500g Cá cơm
- Gia vị các loại
- Dầu ăn
- 100g Bột chiên giòn
- 50g mè
Các bước
Cá cơm sau khi mua về rửa sạch để ráo bớt nước, ướp tiêu và bột ngọt, hành tỏi bằm nhỏ cho vào.
Sau đó chúng ta pha bột chiên giòn thêm 1 chút nước rồi khoấy đều.
Cho cá cơm mờm sữa vào tô bột, thêm mè vào trộn đều tạo thành hỗn hợp sền sệt, đừng để quá lỏng, như vậy chiên sẽ không giòn.
Bắt ga, cho dầu vào chảo sau khi sôi cho từng muỗng cá vào chảo, dùng muỗng ép cá cho mỏng sẽ giòn hơn.
Chiên lửa vừa giòn đều 2 mặt là xong, đừng để bị cháy nhé.
Món này ăn kèm với tương ớt rất ngon.
Hiện nay nhiều cửa hàng đã và đang bán rất nhiều với loại cá này, bởi vì cá rất là ngon và chất lượng kèm theo đó là các chất dinh dưỡng và dưỡng chất rất nhiều.
Để mua được cá cơm mờn sữa ngon rất là khó vô cùng, bởi vì nhiều hàng nhái đã và đang đưa vào thị trường thông qua các dung dịch hóa chất tạo màu làm cho cá tươi, không những vậy các loại cá đấy đều gây ra nhiều bệnh về sức khỏe.
Cửa Hàng Hải Sản Kỳ Hà
Chuyên cung cấp sỉ và lẻ cá cơm mờn sữa, ngoài ra còn nhiều sản phẩm khác như Hàu Sữa, Bào Ngư, Ba Rọi Heo Rừng Lai.
Cá cơm mờn sữa của cửa hàng hoàn toàn là hàng thơm ngon nên về chất lượng thì anh chị cứ yên tâm.
- Cam kết nguồn gốc cá cơm mờn sữa xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nếu hàng lỗi kém chất lượng không đúng yêu cầu, bên em hoàn tất đổi trả.
- Giá rẻ dành cho sỉ, giá được cập nhật hằng ngày.
- Sản phẩm chất lượng tuyệt vời
- Không chất bảo quản.
- Sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn của hàng xuất khẩu
- Giao hàng miễn phí khu vực HCM
- Giao hàng tận nơi nội thành HCM
- Giao bằng đường hàng không hoặc xe trung chuyển đối với các tỉnh lân cận.
Hotline mua lẻ: 0789.69.8989 Ngân - 0705.777.131 Dương
Mua sỉ ( từ 10Kg): 0936.111.846 - 0962.888.155
Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM
