Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương

Bao Tử Cá Ngừ Đại Dương (Túi 500g) – Giòn Sần Sật, Đặc Sản "Hiếm Có Khó Tìm" Xứ Nẫu

Nếu bạn là tín đồ của các món lòng (nội tạng) nhưng muốn tìm kiếm một hương vị mới lạ từ biển cả, thì Bao tử cá ngừ đại dương chính là "chân ái".

Được ví như "mỹ vị dân dã" của vùng biển Phú Yên - Bình Định, bao tử cá ngừ được lấy từ những con cá ngừ đại dương khổng lồ nặng hàng trăm ký. Mỗi con cá chỉ có đúng một chiếc bao tử, nên đây được xem là món đặc sản không phải lúc nào cũng có. Khi chế biến, bao tử cá có độ giòn sần sật như dạ dày heo nhưng lại mang vị ngọt thanh đặc trưng của hải sản, ăn hoài không ngán.

Tại Hải Sản Kỳ Hà, bao tử cá ngừ đã được làm sạch sơ, đóng túi 500g hút chân không, giúp bạn tiết kiệm thời gian sơ chế mà vẫn có món ngon chiêu đãi cả nhà.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Tại sao Bao Tử Cá Ngừ lại khiến dân nhậu "săn lùng"?

1. Cảm giác nhai cực đã: Điểm "ăn tiền" nhất của món này là độ giòn. Cắn một miếng bao tử, nghe tiếng sần sật vui tai, vị ngọt tứa ra, kết hợp với gia vị đậm đà thì bao nhiêu bia cũng hết.

2. Dễ chế biến nhiều món: Không chỉ làm mồi nhậu, bao tử cá ngừ còn là món ăn "hao cơm" cho bữa ăn gia đình.

3. Giá thành hợp lý: So với thịt cá ngừ, bao tử có giá "mềm" hơn nhưng trải nghiệm vị giác mang lại thì vô cùng độc đáo.

Giá trị dinh dưỡng

• Collagen tự nhiên: Giúp tăng độ đàn hồi cho da và sụn khớp.

• Protein: Cung cấp năng lượng dồi dào.

• Vitamin & Khoáng chất: Bổ sung kẽm và các vi chất từ biển.

Gợi ý món ngon & Mẹo sơ chế khử tanh (Quan trọng)

⚠️ Bí quyết sơ chế: Để bao tử trắng giòn và hết mùi tanh đặc trưng, bạn cần bóp kỹ bao tử với muối hạt và giấm (hoặc chanh), sau đó rửa sạch. Tiếp tục chần sơ qua nước sôi có thả vài lát gừng và rượu trắng trong 1-2 phút rồi vớt ra ngâm nước đá ngay để giữ độ giòn.

• Bao tử cá ngừ xào dưa chua (Best Seller): Vị chua giòn của dưa cải muối kết hợp với độ giòn sần sật của bao tử cá tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Món này ăn cơm nóng hay làm mồi nhậu đều tuyệt.

• Bao tử hầm tiêu xanh: Món ăn ấm bụng ngày mưa. Nước dùng cay nồng vị tiêu, thơm mùi hành ngò, bao tử mềm nhưng vẫn giữ độ giòn nhẹ.

• Bao tử cá ngừ nướng sa tế: Ướp đẫm sa tế cay nồng, nướng trên than hoa đến khi vàng xém cạnh. Chấm muối ớt xanh là "hết nước chấm".

• Gỏi bao tử cá ngừ: Trộn với xoài xanh, rau răm, hành tây.

Thông tin liên hệ và đặt hàng

Hải Sản Kỳ Hà – Tổng kho chuyên sỉ và lẻ Bao tử cá ngừ đại dương tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng, giá gốc tận xưởng tại TP.HCM.

• Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà

• Hotline/Zalo: 0987.777.131

• Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, Tp HCM.

Giòn tan sần sật - Đậm đà vị biển - Mua ngay Bao Tử Cá Ngừ!