Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa

Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa

  11/06/2020

  Đặng Phương Nam

Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa

Từ trước đến nay, ai cũng biết hàu sữa là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, còn có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon. Sau đây, Hải Sản Kỳ Hà gợi ý cho bạn 3 món ngon là từ ruột hàu sữa.

1. Hàu né

Có lẽ nhiều người đã nghe và thử qua món bò né, những có thể đây lần đầu tiên bạn nghe thấy món hàu né và có phần hơi lạ phải không. Đừng lo lắng vì đây là món cực kỳ ngon mà lại dễ dàng chế biến hãy cùng thử qua món hàu né nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Ruột hàu sữa

- Bánh mỳ

- Trứng gà

- Xúc xích 

- Phô mai con bò cười

- Sốt mè rang

- Thịt bò

- Hành 

- Tỏi băm

- Bột nêm, dầu điều, ớt bột, bơ

Các bước chế biến hàu né:

Bước 1: Ướp bò vớ bột nêm, tiêu, tỏi băm. Trong lúc chờ cho bò thắm gia vị, ta cắt xúc xích và hành. Còn hàu thì rửa sạch và trần qua nước sôi rồi để ráo nước.

Bước 2: Làm nước sốt thì ta cho nước sốt mè rang, một ít ớt bột, tỏi băm và màu điều, rồi trộn lên.

Bước 3: Bắt chảo chờ cho nóng, rồi cho bơ vào chảo để tỏi vào phi thơm. Xong để lửa vừa.

Bước 4: Xếp thịt bò, hành, xúc xích, hàu và trứng lên chảo, rồi đảo 1 chút cho đồ ăn chín và chế nước sốt lên. giờ thì lấy đũa ra thưởng thức món hàu né thôi.

Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa

Hình ảnh: Món Hàu Né

2. Cháo hàu

Kế đến sẽ là món ăn khá quen thuộc với nhiều người đó là món cháo hàu thơm ngon, bổ dưỡng. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm, vậy hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị: 

- Cơm chín

- Ruột hàu

- Tỏi băm

- Hành lá

Các bước chế biến món cháo hàu:

Bước 1: Rửa sạch ruột hàu, cắt hành , băm tỏi

Bước 2: bắt 1 nồi nước sôi và 1 chảo dầu, chờ chảo dầu nóng cho tỏi băm vào, phi cho thơm và vàng tỏi, cho tiếp ruột hàu vào đảo đều đến khi hàu săn lại và nước hàu chảy ra. Nhanh tay cho hàu vừa chín tới vào nồi nước sôi.

Bước 3: Đổ cơm chín vào nồi nước đang sôi, nhớ đảo đều tay để cho cơm mau thành cháo và không bị đóng cục.

Bước 4: Khuấy đều cho đến khi thành cháo, rồi cho thêm hành vào. Thế là hoàn thành món cháo hàu siêu ngon.

Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa

Hình ảnh: Món cháo hàu

3. Hàu sữa nướng phô mai cuốn giấy bạc

Lại thêm 1 món cực đơn giản được làm từ ruột hàu sữa, mà công đoạn chế biết cực dễ

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Ruột hàu sữa

- Phô mai cắt lát

- Phô mai sợi

- Trứng gà

- Khoai tây

- Hành lá

- Giấy bạc

Bước chế biến món hàu sữa phô mai nướng giấy bạc:

Bước 1: Cắt hành lá, rửa ruột hàu sạch, cắt khoai tây thành miếng vừa ăn

Bước 2: Chiên khoai tây vừa chín tới.

Bước 3: Lấy giấy bạc cho phô mai cắt lát vào, rồi bỏ hàu và trứng vào. Rắc hành lá và phô mai sợi lên trên mặt.

Bước 4: Cho vào lò vi sóng hoặc bếp than nướng trong vòng từ 15 - 20 phút. Lấy ra và thưởng thức.

Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa 

Hình ảnh: Món ruột hàu sữa nướng phô mai giấy bạc

Hải Sản Kỳ Hà địa chỉ bán sỉ và lẻ Ruột Hàu Sữa uy tín tại TP HCM

Xem những sản phầm về hàu sữa tại đây:

RUỘT HÀU SỮA PHÁP (SIZE LỚN)

RUỘT HÀU SỮA PHÁP 

 

Xem thêm những bài viết khác:

Địa chỉ bán Chả Cốm chất lượng tại TP HCM ( Sài Gòn)

Địa chỉ bán sỉ bào ngư hàn quốc giá rẻ tại TP HCM

Cách làm món khô cá dứa chiên giấm đường

TAGS :

mon ngon lam tu ruot hau sua món ngon làm từ ruột hàu sữa Top 3 mon ngon lam tu ruot hau sua Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa
Sale

Không sẵn có

Hết hàng

zalo
zalo