Nguồn gốc: Pháp
Quy cách: 500gr hút chân không
Hạn sử dụng: 6 Tháng
Bảo quản: Đông lạnh
Cách chế biến: Chiên vv
Hotline mua lẻ: 0789.69.8989 Ngân - 0705.777.131 Dương
Mua sỉ ( từ 10Kg): 0936.111.846 - 0962.888.155
Đây là một loài động vật thân mềm được tìm thấy và đánh bắt tại vùng biển Normandy của nước Pháp dịu dàng.
Nó thuộc vào chi Buccinum và nằm trong họ Buccinidae.
Quy cách: 500gr hút chân không
Hạn sử dụng: 6 tháng
Bảo quản: Cấp đông
Số lượng xuất khẩu đi các quốc gia khác thường rất ít. Bởi vì chỉ tiêu đánh bắt đã được đưa ra con số nhất định.
Đánh bắt khép kín và xử lý cấp đông nhanh đều diễn ra trên tàu theo chuẩn công nghệ Châu Âu.
Lượng cung của loại ốc từ biển Normandy rất ít. Nên 1 tàu không quá 3 ngư dân đánh bắt và không quá 300kg/ngày/người. Vì thế nên giá cả của ốc cao, nhưng bán rất ưa chuộng trên thị trường.
Bên trong ốc rất nhiều thịt, mỗi con trung bình phải lên đến 2 hoặc 3 ngón tay. Hải Sản Kỳ Hà nhập khẩu về chất lượng ốc sạch hơn nhiều so với các shop khác.
Sắt, Nước, Chất béo, Phốt pho, Natri, Năng lượng, Đạm, Canxi, Kali, Vitamin A.
Phòng ngừa thiếu máu
Chứa nhiều DHA nên dễ dàng thúc đầy sự tái sinh của các tế bào não, cải thiện và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.
Cân bằng dưỡng chất
Ốc Bulot chứa ít chất béo nhưng lại giàu hàm lượng protein có tác dụng cân bằng dưỡng chất cơ thể. Có thể tăng cường sức khỏe mà không lo bị thừa cân, béo phì.
Không lo bệnh béo phì nhờ có ốc.
Ăn với lượng vừa đủ sẽ làm giảm mức độ lipid máu và các mạch máu giúp ngăn ngừa hiệu quả chứng xơ vữa động mạch.
- 500g ốc bulot Pháp
- 2 Củ tỏi
- Hộp bơ thực vật nhỏ
- 150g Mỡ phần
Những con Ốc Bulot Pháp mua về rửa sạch sẽ, cho vào nồi không cần nước, đậy nắp để lửa nhỏ cho ốc chín từ từ khoảng 5-10’ là được.
Mỡ phần thái vuông nhỏ bằng cái nắp chai, cho vào chảo, để lửa vừa, mình đậy nắp lên để khỏi bắn mỡ, văng dầu ra ngoài, thỉnh thoảng đảo đều đến khi thấy tóp mỡ vàng giòn là được. Vớt ra để ráo.
Cho 1/2 chén tỏi, băm hoặc xay nhỏ vừa, cho tỏi vào chỗ mỡ vừa thắng, để lửa nhỏ phi vàng, đảo đều, sau đó vớt ra để ráo cho tỏi được giòn.
Cho 3 muỗng canh bơ thực vật vào chảo, cho bơ tan, cho vào 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh đường vàng, 1/3 muỗng cafe muối, cho ốc vào, đảo đều để ốc bám gia vị, sau đó cho hết tóp mỡ và tỏi phi vào, đảo đều tắt bếp.
Nếu muốn ăn cay bạn thêm ớt băm vào nha. Bánh mì chấm sốt bơ tỏi cũng rất ngon.
Hiện nay nhiều cơ sở chi nhánh đã và đang hoạt động trên đại bàn bán nhiều loại ốc, nhiều khi kém chất lượng, ốc sau vài tháng bán chậm hàng, ốc bốc mùi.
Để tránh các tình trạng trên Hải Sản Kỳ Hà đã và đang phân phối các loại Ốc bulot chất lượng, thơm ngon, giá rẻ chất lượng.
Liên hệ: 0705.777.131 - 0789.69.89.89
Mua sỉ:( từ 10Kg): 0936.111.846 - 0962.888.155
Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM
- Cam kết nguồn gốc hải sản xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nếu hàng lỗi kém chất lượng không đúng yêu cầu, bên em hoàn tất đổi trả.
- Giá rẻ dành cho sỉ, giá được cập nhật hằng ngày.
- Sản phẩm chất lượng tuyệt vời
- Không ngâm tăng trọng, chất bảo quản.
- Nguyên liệu tươi theo tiêu chuẩn của hàng nhập khẩu.
- Giao hàng miễn phí khu vực HCM
- Giao hàng tận nơi nội thành HCM
- Giao bằng đường hàng không hoặc xe trung chuyển đối với các tỉnh lân cận.
