Mực Trứng Mi-Nơ (Phan Thiết/Indo) – Hàng Cấp Đông Tại Tàu, Trứng Căng Mọng

Mực trứng mi-nơ là dòng mực cao cấp nhất trong các loại mực trứng. "Mi-nơ" là từ dùng để chỉ những con mực vừa được câu lên, da còn nhấp nháy đổi màu (mi nơ), mắt xanh trong và được cấp đông ngay tại tàu. Nhờ quy trình này, mực giữ được 100% độ ngọt, thịt giòn sần sật và bụng chứa đầy trứng béo ngậy, hoàn toàn không bị mất chất như hàng ướp đá thông thường.

Tại Hải Sản Kỳ Hà, chúng tôi phân phối sỉ và lẻ dòng Mực trứng mi-nơ thượng hạng (gồm hàng Phan Thiết và hàng Indo) với quy trình đóng gói hút chân không sạch sẽ, chuẩn xuất khẩu.

1. Thông tin chi tiết sản phẩm

Chúng tôi cung cấp 2 dòng mực trứng phổ biến và ngon nhất thị trường hiện nay để khách hàng lựa chọn:

• Tên sản phẩm: Mực trứng mi-nơ (Cấp đông tại tàu).

• Phân loại nguồn gốc:

  • Mực Trứng Phan Thiết: Đặc sản vùng biển Việt Nam, thịt ngọt đậm đà, vỏ mỏng.

  • Mực Trứng Indo (Indonesia): Hàng nhập khẩu tuyển chọn, con to đều, trứng béo.

• Kích thước (Size): 6 - 12 con/Kg.

  • Lưu ý: Vì là hàng đánh bắt tự nhiên 100% (không phải hàng nuôi) nên kích thước mực sẽ có sự chênh lệch nhẹ tùy theo chuyến tàu và mùa vụ, không đồng đều tuyệt đối như hàng công nghiệp.

• Quy cách đóng gói: Khay 500gr (Hút chân không gọn gàng, bảo quản lâu).

• Hạn sử dụng: 12 tháng.

• Bảo quản: Đông lạnh sâu ở nhiệt độ -18°C.

2. Vì sao Mực Trứng tại Hải Sản Kỳ Hà luôn "Cháy Hàng"?

• Chất lượng Mi-nơ đỉnh cao: Mực về kho Hải Sản Kỳ Hà là hàng ghe tàu vừa cập bến, da còn ánh mi-nơ, không phải hàng tồn kho lâu ngày. Khi rã đông, mực nhìn như mới bắt, không bị bở hay đỏ thịt.

• Tỷ lệ trứng cao: Chúng tôi cam kết tuyển chọn những lô hàng đúng mùa sinh sản để đảm bảo tỷ lệ ôm trứng cao nhất, mang lại trải nghiệm ăn uống "đã miệng" nhất.

• Giá sỉ tận gốc: Là tổng kho phân phối trực tiếp, chúng tôi tự tin bao giá thị trường cho các nhà hàng, quán nhậu, đại lý.

3. Món ngon từ Mực Trứng Mi-Nơ

Mực trứng ngon nhất là khi chế biến đơn giản để giữ trọn vị ngọt và độ béo của trứng:

• Mực trứng hấp hành gừng: Món ăn giữ được độ ngọt tự nhiên nhất. Mực giòn, trứng bùi, chấm kèm nước mắm gừng ấm nồng.

• Mực trứng chiên nước mắm: Món "bén mồi" số 1. Mực chiên vàng ruộm, áo lớp sốt mắm tỏi ớt đậm đà, ăn kèm cơm trắng hoặc nhậu đều tuyệt.

• Mực trứng nướng muối ớt: Thơm nức mũi trên bếp than hồng.

• Mực trứng xào hành tây/cần tỏi: Bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

4. Hướng dẫn sơ chế và rã đông

• Rã đông: Ngâm nguyên túi hút chân không vào nước lạnh khoảng 15-20 phút cho mực mềm ra.

• Sơ chế: Mực trứng đã khá sạch, bạn chỉ cần rút nhẹ túi mực (nếu không thích ăn đen) và rửa sơ. Lưu ý: Không nên mổ bụng vì sẽ làm rơi phần trứng quý giá bên trong.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG SỈ & LẺ - KHO LẠNH HẢI SẢN KỲ HÀ

Quý khách hàng muốn thưởng thức hương vị Mực trứng mi-nơ tươi rói hoặc nhập sỉ số lượng lớn, vui lòng liên hệ:

• Đơn vị: Kho Lạnh Hải Sản Kỳ Hà (Chuyên Sỉ & Lẻ Thực Phẩm Nhập Khẩu)

• Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, TP. HCM.

• Hotline/Zalo: 0987 777 131

Hải Sản Kỳ Hà – Tươi ngon từ biển, Uy tín từ tâm!