Cồi Sò Điệp Nhật Sashimi Nissi (Hộp 1Kg) – Size Lớn, Ngọt Đậm Đà, Chuẩn Ăn Sống
Cồi sò điệp Nhật Sashimi (Japan Scallop Meat - Sashimi Grade) thương hiệu Nissi là dòng hải sản thượng hạng được săn đón nhất trong các thực đơn tiệc sang trọng. Được khai thác từ vùng biển lạnh sâu của Nhật Bản, sò điệp Nissi nổi tiếng với thớ thịt dày, căng mọng, màu trắng ngà đẹp mắt và vị ngọt thanh (Umami) tan chảy ngay đầu lưỡi.

Điểm đặc biệt của dòng sản phẩm này là đạt Tiêu chuẩn Sashimi (Ăn sống). Quy trình cấp đông siêu tốc công nghệ Nhật Bản giúp giữ trọn vẹn độ tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối, mang lại trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp ngay tại nhà.
Thông số kỹ thuật & Phân loại Size
Tại Hải Sản Kỳ Hà, chúng tôi phân phối 2 size "Vua" được ưa chuộng nhất, đóng hộp 1Kg sang trọng của Nissi:
| Đặc điểm | Chi tiết |
| Tên sản phẩm | Cồi Sò Điệp Nhật Sashimi (Sashimi Grade Scallops) |
| Thương hiệu | Nissi (Tem nhãn chính hãng) |
| Size S (Size Lớn) | 20 - 25 cồi/Kg (Cồ lớn, cực dày thịt, thích hợp làm Steak/Sashimi) |
| Size 2S (Size Vừa) | 30 - 35 cồi/Kg (Vừa miếng ăn, thích hợp nướng/xào) |
| Bảo quản | Ngăn đông lạnh (-18 độ C) |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Tiêu chuẩn | Ăn sống được (Sashimi) hoặc chế biến chín |
Tại sao Cồi Sò Điệp Nissi là "Cực Phẩm" cho món Sashimi?
Chuẩn ăn sống an toàn: Không phải loại sò điệp nào cũng ăn sống được. Dòng Nissi Sashimi được kiểm soát vi sinh nghiêm ngặt. Khi rã đông, thịt sò vẫn dẻo, mềm và ngọt lịm như vừa tách vỏ, hoàn toàn không bị bở hay tanh.
Size "Khủng" ấn tượng: Với size 20-25 cồi/kg, mỗi cồi sò to gần bằng lòng bàn tay trẻ em. Khi thái lát làm Sashimi hoặc áp chảo, miếng sò trông cực kỳ "đầy đặn" và sang trọng.
Hương vị kem bơ tự nhiên: Sò điệp Nhật có kết cấu mềm mại như lụa, vị ngọt pha chút béo nhẹ tự nhiên như sữa và bơ, tạo nên dư vị khó quên.
Thành phần dinh dưỡng
Sò điệp là nguồn Protein tinh khiết và lành mạnh:
Giàu Magie & Kẽm: Tăng cường sức khỏe sinh lý và hệ miễn dịch.
Protein cao, ít Calo: Tuyệt vời cho người ăn kiêng (Diet/Keto) muốn ăn ngon mà không sợ béo.
Omega-3: Tốt cho tim mạch và trí não.
Tuyệt chiêu chế biến món ngon từ Sò Điệp Sashimi
Sashimi Sò Điệp (Hot nhất): Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh (để giữ nhiệt độ thấp). Thái lát mỏng hoặc để nguyên cồi, ăn kèm lá tía tô, củ cải bào, chấm nước tương Nhật và Wasabi. Vị ngọt của sò hòa quyện với vị cay nồng của mù tạt là trải nghiệm đỉnh cao.
Sò điệp áp chảo sốt bơ tỏi (Pan-seared): Phù hợp nhất với Size S (20-25 con). Áp chảo nhanh với lửa lớn để 2 mặt xém vàng nhưng bên trong vẫn còn mọng nước (Medium rare). Rưới sốt bơ chanh hoặc bơ tỏi lên trên.
Carpaccio Sò Điệp: Thái lát mỏng, rưới dầu oliu, chanh vàng và rắc chút tiêu đen (Món khai vị kiểu Ý).
Nướng mỡ hành/Phô mai: Nếu dùng hàng Sashimi để nướng thì thịt sẽ rất ngọt và mềm, không bị dai như các loại sò thông thường.
Thông tin liên hệ và đặt hàng
Hải Sản Kỳ Hà tự hào là đối tác phân phối chính hãng Cồi sò điệp Nissi. Chúng tôi cam kết hàng chuẩn size, chuẩn cân, bao đổi trả nếu không đúng chất lượng mô tả.
Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà
Hotline/Zalo: 0987.777.131
Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, Tp HCM.
Sashimi tại gia - Đẳng cấp nhà hàng - Gọi ngay để có giá tốt!