Chả Mực Cuộn Mía (Khay 500g) – Mực Dai Giòn, Mía Ngọt Lịm, Đặc Sản "Lạ Mà Quen"
Nếu bạn đã quá quen thuộc với chạo tôm bọc mía, hãy thử đổi vị ngay với Chả Mực Mía – một biến tấu ẩm thực đầy sáng tạo và hấp dẫn.
Sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp chả mực giã tay dai giòn sần sật, được bọc khéo léo quanh khúc mía lau ngọt lịm. Khi chiên hoặc nướng, nhiệt độ làm nước mía tiết ra, thấm ngược vào trong thớ chả mực, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên vô cùng quyến rũ, khiến món ăn không hề bị khô mà luôn mềm mọng, đậm đà.
Tại Hải Sản Kỳ Hà, Chả mực mía được đóng khay 500g hút chân không sang trọng, rất thích hợp để làm món khai vị cho tiệc cưới, tiệc sinh nhật hoặc đơn giản là món ăn vặt "bao dính" cho cả nhà.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Đặc điểm | Chi tiết |
| Tên sản phẩm | Chả Mực Mía (Sugarcane Wrapped Squid Paste) |
| Quy cách đóng gói | Khay 500gr hút chân không (Xếp khay gọn gàng) |
| Thành phần | Mực tươi, thịt heo (tạo độ kết dính), mía lau, gia vị... |
| Bảo quản | Ngăn đông lạnh (-18 độ C) |
| Hạn sử dụng | 6 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Hương vị | Dai của mực, ngọt thanh của mía, thơm lừng khi chiên |
Tại sao Chả Mực Mía lại "Gây sốt" trên bàn tiệc?
Vị ngọt kép (Double Sweetness): Vị ngọt đậm đà của hải sản tươi hòa quyện với vị ngọt thanh tao của mía lau tạo nên hương vị tầng tầng lớp lớp, ăn hoài không ngán.
Hình thức bắt mắt: Những que chả mực vàng ruộm, tròn trịa bao quanh khúc mía trắng nhìn rất sang trọng, giúp mâm cỗ hoặc bàn tiệc trở nên đầy đặn và chuyên nghiệp hơn.
Tiện lợi & Dễ chế biến: Sản phẩm đã được định hình sẵn. Bạn không cần tốn công sơ chế mực hay róc mía. Chỉ cần rã đông và chiên vàng là xong.
Giá trị dinh dưỡng
Protein (Đạm): Cung cấp năng lượng dồi dào từ mực tươi.
Khoáng chất: Mía lau cung cấp một số khoáng chất tự nhiên và giúp thanh nhiệt.
Ít tinh bột: Phù hợp cho người hạn chế ăn cơm/bún.
Gợi ý món ngon & Cách chế biến chuẩn vị
Chả mực mía chiên giòn (Ngon nhất): Chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi lớp vỏ ngoài vàng ruộm. Khi ăn, chấm cùng tương ớt xí muội hoặc tương cà. Cắn một miếng cảm nhận độ dai của mực, nhai thêm chút mía để cảm nhận nước ngọt tứa ra cực đã.
Nướng nồi chiên không dầu: Phết một lớp dầu mỏng lên bề mặt chả, nướng ở 180 độ trong 10-15 phút. Cách này giúp giảm bớt dầu mỡ, chả thơm mùi nướng rất hấp dẫn.
Ăn kèm Bánh hỏi / Bún tươi: Cuốn chả mực mía với bánh tráng, rau sống, bún tươi và chấm nước mắm chua ngọt. Một món cuốn giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè.
Sốt cà chua / Rim mắm: Sau khi chiên sơ, bạn có thể sốt cà hoặc rim mắm tỏi ớt để ăn với cơm nóng.
Thông tin liên hệ và đặt hàng
Hải Sản Kỳ Hà chuyên bỏ sỉ Chả mực mía cho các nhà hàng tiệc cưới, dịch vụ nấu tiệc và quán ăn vặt tại TP.HCM.
Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà
Hotline/Zalo: 0987.777.131
Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, Tp HCM.
Dai ngon sần sật - Ngọt vị mía lau - Mua ngay Chả Mực Mía!