Cánh Gà Khúc Giữa

Cánh Gà Khúc Giữa (Khay 500g) – Phần Ngon Nhất Của Cánh Gà, Thịt Dày Da Giòn, Bé Mê Tít

Trong các bộ phận của con gà, Cánh gà khúc giữa (Middle Wing) luôn là phần được săn đón nhiều nhất. Đây là đoạn nằm giữa âu cánh và đầu cánh, được mệnh danh là "tỷ lệ vàng" vì có lượng thịt nạc nhiều, da mỏng vừa phải và xương nhỏ dễ gỡ.

Tại Hải Sản Kỳ Hà, sản phẩm Cánh gà khúc giữa được chọn lọc kỹ càng, đồng đều về kích thước, làm sạch và đóng khay 500g hút chân không tiện lợi. Đây là nguyên liệu số 1 để chế biến các món chiên rán, nướng BBQ, đảm bảo lớp da bên ngoài giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng, không hề bị khô.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Tại sao Cánh Gà Khúc Giữa lại đắt hàng hơn Cánh Nguyên Con?

1. Ngon và Dễ ăn: Khúc giữa có hai thanh xương song song rất dễ róc thịt, cực kỳ phù hợp cho trẻ em cầm ăn. Lớp da ở phần này khi chiên lên có độ giòn xốp ngon nhất.

2. Chín đều: Do kích thước các miếng bằng nhau, khi bạn chiên hoặc nướng, cánh gà sẽ chín vàng đều cùng một lúc, không lo cái sống cái cháy như khi chiên cánh nguyên con (đầu cánh thường cháy trước).

3. Thẩm mỹ: Xếp lên đĩa nhìn rất đều và đẹp, thích hợp cho các bữa tiệc tại gia.

Giá trị dinh dưỡng

• Protein (Chất đạm): Cung cấp năng lượng dồi dào cho sự phát triển cơ bắp.

• Collagen: Tập trung nhiều ở phần da gà, giúp da đàn hồi (tuy nhiên nên ăn lượng vừa phải).

• Selenium: Tốt cho quá trình trao đổi chất.

Gợi ý món ngon "Bất bại" từ Cánh Gà Khúc Giữa

• Cánh gà chiên nước mắm (Top 1): Món ăn "quốc dân". Cánh gà chiên vàng giòn, sau đó đảo qua sốt nước mắm tỏi ớt đường sền sệt. Vị mặn ngọt đậm đà thấm vào lớp da giòn, ăn với cơm trắng bao nhiêu cũng hết.

• Cánh gà chiên bơ tỏi: Hương thơm của bơ lạt và tỏi phi vàng sẽ khiến cả nhà đói bụng ngay lập tức.

• Cánh gà nướng mật ong / BBQ: Ướp cánh gà với sốt nướng BBQ hoặc mật ong, nướng trong nồi chiên không dầu. Màu vàng óng ả, thịt ngọt lịm.

• Cánh gà rang muối / Chiên xù: Lớp vỏ bột giòn tan, bên trong thịt nóng hổi, chấm tương ớt. Món này các bé cực kỳ thích.

Thông tin liên hệ và đặt hàng

Hải Sản Kỳ Hà chuyên cung cấp sỉ và lẻ Cánh gà khúc giữa đông lạnh nhập khẩu chất lượng cao, nguồn hàng ổn định cho quán cơm gà, quán nhậu và gia đình.

• Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà

• Hotline/Zalo: 0987.777.131

• Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, Tp HCM.

Món ngon cho bé - Tiệc vui cả nhà - Đặt ngay Cánh Gà Khúc Giữa!