Cá Thác Lác Rút Xương (Size 3 con/Kg) – Đặc Sản Miền Tây, Dai Ngọt, Giòn Rụm, Bé Ăn Mê Tít
Cá thác lác rút xương là "tuyệt phẩm" sáng tạo của ẩm thực miền Tây. Nhìn bên ngoài, nó giống hệt một con cá tươi nguyên vẹn. Nhưng điều kỳ diệu nằm ở chỗ: Toàn bộ phần xương dăm và xương sống đã được khéo léo loại bỏ. Phần thịt cá được nạo ra, quết dẻo cùng gia vị vừa ăn, sau đó nhồi ngược lại vào lớp da cá.
Tại Hải Sản Kỳ Hà, chúng tôi mang đến sản phẩm Cá thác lác rút xương loại ngon nhất: Size to (3 con/1kg), đóng gói hút chân không riêng từng con cực kỳ tiện lợi. Khi chiên lên, lớp da bên ngoài phồng to vàng giòn, phần thịt bên trong dai ngon sần sật, đậm đà, đảm bảo cả nhà từ người già đến trẻ nhỏ đều ăn được mà không lo hóc xương.
Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Đặc điểm | Chi tiết |
| Tên sản phẩm | Cá Thác Lác Rút Xương (Deboned Bronze Featherback) |
| Quy cách đóng gói | Túi lẻ ~333gr/con (Hút chân không từng con riêng biệt) |
| Kích cỡ | Size 3 con/Kg (Cá to, thịt dày) |
| Thành phần | Thịt cá thác lác, da cá, gia vị (tiêu, tỏi, hành...), không xương |
| Bảo quản | Ngăn đông lạnh (-18 độ C) |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Đặc điểm | Thịt dai như chả cá, vỏ giòn, đã tẩm gia vị vừa ăn |
Tại sao Cá Thác Lác Rút Xương là món "Must-have" trong tủ lạnh?
Siêu tiện lợi (Hút chân không từng con): Mỗi bữa ăn chỉ cần lấy 1 con (~330g) ra rã đông là vừa đủ cho một đĩa thức ăn mặn. Không cần rã đông cả ký gây ảnh hưởng chất lượng.
An toàn tuyệt đối: Nỗi ám ảnh lớn nhất khi ăn cá thác lác là xương dăm. Sản phẩm này đã giải quyết triệt để vấn đề đó, giúp bé yêu thoải mái thưởng thức dinh dưỡng từ cá.
Vị ngon "2 trong 1": Bạn vừa cảm nhận được độ giòn tan của da cá chiên, vừa thưởng thức được độ dai ngọt đặc trưng của chả cá thác lác.
Giá trị dinh dưỡng
Vitamin A: Rất tốt cho mắt (đặc biệt phù hợp cho trẻ em đang phát triển).
Omega-3 & Protein: Giúp phát triển trí não và cung cấp năng lượng, tốt cho tim mạch.
Ít béo: Cá thác lác là dòng cá nước ngọt lành tính, ít mỡ xấu.
Gợi ý món ngon từ Cá Thác Lác Rút Xương
Cá thác lác rút xương chiên giòn (Ngon nhất):
Cách làm: Rã đông, khứa vài đường chéo trên thân cá. Chiên ngập dầu với lửa vừa.
Thành phẩm: Cá phồng to căng bóng, vàng ruộm. Cắt khúc chấm tương ớt hoặc nước mắm me chua ngọt. Ăn kèm rau sống, dưa leo cực cuốn.
Cá thác lác kho tiêu / Kho tộ: Sau khi chiên sơ cho da cá săn lại, bạn đem kho với nước mắm, đường, tiêu và hành tím. Món này ăn với cơm trắng những ngày mưa thì "hết nồi cơm".
Sốt cà chua: Chiên vàng cá rồi sốt cùng cà chua hành tây. Vị chua ngọt thấm vào thớ chả cá dai dai rất hấp dẫn.
💡 Mẹo nhỏ: Vì cá đã được tẩm ướp gia vị vừa ăn bên trong, nên khi chế biến bạn nêm nếm nhẹ tay để tránh bị mặn nhé!
Thông tin liên hệ và đặt hàng
Hải Sản Kỳ Hà – Chuyên sỉ và lẻ Cá thác lác rút xương miền Tây, hàng mới, chuẩn vị, đóng gói sang trọng thích hợp làm quà biếu.
Cửa hàng: Hải Sản Kỳ Hà
Hotline/Zalo: 0987.777.131
Địa chỉ: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, Tp HCM.
Da giòn thịt dai - Không lo hóc xương - Mua ngay Cá Thác Lác!
Trang chủ
