Bào Ngư Y.Fish (Net 6)

Từ xa xưa, bào ngư đã được xem là một trong những loại hải sản "tiến vua" vô cùng quý hiếm, mang lại giá trị dinh dưỡng khổng lồ. Ngày nay, việc thưởng thức bào ngư hoặc đưa nguyên liệu này vào menu kinh doanh nhà hàng đã trở nên dễ dàng hơn nhờ các dòng sản phẩm cấp đông chất lượng cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng bào ngư giữ trọn vẹn độ tươi ngon, thịt giòn ngọt rạng rỡ với mức giá cực kỳ tối ưu, thì Bào ngư Y.Fish chính là sự lựa chọn hoàn hảo tại Hải Sản Kỳ Hà.

Phân loại Bào ngư Y.Fish tại Hải Sản Kỳ Hà

Hiện tại, Kho Lạnh Hải Sản Kỳ Hà đang phân phối dòng Bào ngư Y.Fish chuyên dụng cho các tín đồ ẩm thực và giới kinh doanh nhà hàng với quy cách tiện lợi nhất:

• Bào ngư Y.Fish túi 1kg: Được đóng gói tỉ mỉ, hút chân không an toàn giúp bảo vệ cấu trúc thịt bào ngư.

Thông tin chi tiết: Minh bạch chất lượng, an tâm sử dụng

Tại Hải Sản Kỳ Hà, chúng tôi luôn đặt sự trung thực lên hàng đầu để khách hàng và các đối tác dễ dàng tính toán chi phí thực phẩm (Food Cost).

• Thương hiệu: Y.Fish – Dòng sản phẩm hải sản đông lạnh uy tín.

• Tỉ lệ mạ băng (Glazing): 40% (Net 60%). Điều này đồng nghĩa với việc bạn mua 1kg sẽ nhận được đúng 600g thịt bào ngư tinh khiết. Chúng tôi luôn báo chuẩn quy cách, nói KHÔNG với việc mập mờ tỉ lệ mạ băng.

• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

• Cách bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh (ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông chuyên dụng).

• Điểm nhấn chất lượng: Bào ngư Y.Fish được cấp đông khi còn sống ngay sau khi thu hoạch. Công nghệ này giúp khóa chặt độ ẩm và hương vị tự nhiên, mang lại chất lượng đạt 9/10 so với hàng sống bơi tại hồ. Thịt bào ngư khi rã đông vẫn giữ được độ săn chắc, giòn sần sật và vị ngọt thanh đặc trưng.

Lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời từ Bào Ngư

Không phải ngẫu nhiên bào ngư được ví là "thần dược" của biển cả. Thêm bào ngư Y.Fish vào thực đơn sẽ mang lại những giá trị sức khỏe tuyệt vời:

• Giàu Protein và ít béo: Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, phù hợp cho người ăn kiêng hoặc cần phục hồi thể lực.

• Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng Axit béo Omega-3 cao giúp bảo vệ gan, tăng cường sức đề kháng.

• Bổ thận, tráng dương: Cải thiện sinh lực, đặc biệt tốt cho nam giới.

• Phát triển xương khớp: Dồi dào canxi, phốt pho và glycosaminoglycans tự nhiên, giúp giảm đau khớp và duy trì hệ xương chắc khỏe cho cả trẻ em lẫn người lớn tuổi.

Gợi ý món ngon & Hướng dẫn sơ chế nhanh

1. Hướng dẫn sơ chế bào ngư đúng cách

• Rã đông: Ngâm túi hút chân không trong nước mát khoảng 15-20 phút.

• Làm sạch: Dùng bàn chải chà nhẹ phần vỏ và phần thịt để loại bỏ lớp đen bám ngoài. Sau đó, dùng muỗng cạy phần thịt ra khỏi vỏ, cắt bỏ phần ruột (nội tạng) có màu xanh đen phía dưới, rửa lại với nước muối loãng pha chút gừng để khử tanh.

2. Các món ngon "bất bại" từ Bào ngư Y.Fish

• Bào ngư sốt nấm đông cô / Sốt dầu hào: Phi thơm tỏi, xào mềm nấm đông cô, cho bào ngư đã thái lát hoặc khía vảy rồng vào đảo đều tay. Thêm dầu hào, chút nước tương và bột năng để tạo độ sánh. Ăn kèm cải thìa luộc là chuẩn vị nhà hàng 5 sao.

• Cháo bào ngư bổ dưỡng: Món ăn tuyệt vời cho người già và trẻ em. Nấu nhừ cháo trắng (hoặc cháo đậu xanh). Bào ngư xào xơ với hành tím, trút vào nồi cháo sôi trong 3-5 phút, nêm nếm gia vị và rắc thêm tiêu, ngò rí.

📢 ĐỐI TÁC KHÁCH SỈ - NHÀ HÀNG - ĐẠI LÝ LƯU Ý!

Với lợi thế là Kho Lạnh phân phối hải sản quy mô lớn, Hải Sản Kỳ Hà tự hào là đơn vị cung cấp Bào ngư Y.Fish giá sỉ tận gốc cho hàng loạt nhà hàng, quán ăn, và các chuỗi buffet lẩu nướng tại TP.HCM và các tỉnh lân cận.

• Nguồn hàng ổn định: Cam kết không đứt hàng, kể cả dịp Lễ Tết.

• Giá sỉ "F1": Tối ưu lợi nhuận tối đa cho quán ăn của bạn.

• Giao hàng nhanh chóng: Hỗ trợ giao hàng linh hoạt, đúng hẹn, đảm bảo chuẩn quy trình vận chuyển đông lạnh.

Chủ nhà hàng/quán ăn cần lấy sỉ số lượng lớn hoặc cần báo giá Food Cost chi tiết, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận bảng giá chiết khấu sâu nhất!

Kết Bài

Thưởng thức hải sản cao cấp chưa bao giờ dễ dàng và tiết kiệm đến thế với Bào ngư Y.Fish. Dù bạn là người nội trợ muốn tẩm bổ cho gia đình hay chủ cơ sở kinh doanh cần tìm nguồn nguyên liệu chất lượng cao, Hải Sản Kỳ Hà luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn.

KHO LẠNH HẢI SẢN KỲ HÀ

• Hotline / Zalo: 098.7777.131

• Địa chỉ mua hàng: 206 Nguyễn Ngọc Nhựt, Phường Phú Thọ Hoà, TP HCM.

• Website: www.haisankyha.vn

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

1. Bào ngư cấp đông ăn có bị bở không? Hoàn toàn không. Bào ngư Y.Fish được cấp đông khi còn sống (Frozen Alive) bằng công nghệ hiện đại, giúp cấu trúc thịt được giữ nguyên vẹn. Khi rã đông và chế biến đúng cách, bào ngư vẫn giòn sần sật và đạt chất lượng 9/10 so với hàng sống.

2. Mạ băng 40% nghĩa là như thế nào? Mạ băng là lớp nước đá bao phủ bên ngoài để bảo vệ hải sản khỏi cháy đông và vi khuẩn. Tỉ lệ 40% nghĩa là sau khi rã đông hoàn toàn, 1kg sản phẩm sẽ còn lại 600g (Net 6) trọng lượng thịt thực tế. Hải Sản Kỳ Hà luôn minh bạch thông số này để bạn dễ dàng tính toán lượng ăn.

3. Mua hàng có được miễn phí vận chuyển không? Chính sách Freeship tại Hải Sản Kỳ Hà sẽ được áp dụng tùy theo giá trị đơn hàng và khu vực giao hàng trong nội thành TP.HCM. Bạn vui lòng liên hệ Hotline 098.7777.131 để được nhân viên tư vấn chi tiết về chính sách giao hàng nhé!

Gợi Ý Sản Phẩm Liên Quan

• [Khám phá Bào Ngư Nissi cao cấp - Hàng chuẩn xuất khẩu Châu Âu]

• [Cồi Sò Điệp Nhật size lớn - Nguyên liệu hoàn hảo cho món áp chảo]

• [Rong Biển Nissi các loại - Kết hợp tuyệt vời cùng cháo bào ngư]