Trứng cá là một trong những món ăn được rất nhiều anh chị em hiện nay rất thích, nhưng nhiều người cho rằng trứng cá là những sinh mạng sắp sinh nỡ, nhưng đâu ai biết rằng do 1 số lý do nào đó thì trứng cá được đem vào sử dụng. Bài viết này sẽ cho chúng ta thấy vì sao trứng cá được sử dụng rộng rãi.
Vì Sao Trứng Cá Được Sử Dụng Rộng Rãi ?
Trứng cá rất là ngon, sau khi nếm thử lần đầu chắn chắn là sẽ rất thích, sau khi nếm hương vị trứng trên đầu lưỡi, chắn chắn rằng lượng trứng vỡ tan hòa quyện cùng với mùi hương tự nhiên của biển cả, làm cho món ăn trở nên đậm đà và rất là thú vị, những anh chị nên sử dụng thường xuyên để tăng thêm các dưỡng chất dinh dưỡng trong cơ thể.
Trứng cá được đóng túi sạch sẽ
Hàm lượng vitamin A, D, B cao ngăn ngừa các bệnh về mắt, còi xương, Vitamin D còn giữ vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Ngoài ra trong trứng cá còn chứa nhiều sắt, canxi và các khoáng chất khác giúp cải thiện thị lực, tăng cường sức khỏe cho xương và răng.
trứng cá rất là ngon và chất lượng
Một lượng trứng cá được sử dụng rộng rãi vì trong trứng tương đương với một muỗng canh có khoảng 19 – 40 calo, giúp bổ sung năng lượng cho các hoạt động thường ngày của cơ thể. Trong trứng cá còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi như protein, chất béo, sắt, vitami.
Trứng cá 500gr hút chân không
Nguồn vitamin A dồi dào có trong trứng cá cũng là thực phẩm vàng cho đôi mắt sáng khỏe.
Bạn nên bổ sung thêm nhiều trứng cá để chữa bệnh thiếu máu.
Không những ngon và nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như hấp, xào, chiên vv
Trứng cá chiên
Nguyên Liệu
200g Trứng cá
2 quả trứng
Hành lá và các gia vị
Các bước
Trứng cá rã đông rửa sạch và luộc với ít muối và gừng
Vớt trứng cá ra để nguội
Trứng vịt bóc vỏ vào tô cùng hành lá thái nhỏ
Trộn trứng cá và trứng vịt lại với nhau và dầm trứng cá.
Thêm gia vị vào
Bắt chảo dầu phi hành tỏi và chiên
Món này ăn cơm rất ngon.
