Mực được biết là thực phẩm thượng hạng từ xưa đến nay, mực rất ngon, bênh cạnh đó còn nhiều dinh dưỡng, nhưng còn rất nhiều những điều thú vị trong mực bạn chưa biết, mình sẽ tiết lộ những điều bí mật trong mực.
Tiết Lộ Những Điều Bí Mật Của Loài Mực
Mực là 1 trong những loài thông minh. Hiện nay có rất là nhiều loại nhưng phổ biến nhất 5 loại đó là mực: nang, lá, sữa, ống, xà, riêng mực xà kém ngon nhất trong các loại mực.
Mực được cấp đông
Chúng thường sống ở ngoài đại dương những vùng nước lạnh. Mỗi loài đều là những đặc điểm riêng biệt.
Mực ống là động vật nhạy cảm với biến đổi của thuỷ văn, thời tiết và ánh sáng nên sự di chuyển theo mùa, ngày và đêm.
Mực ống được hút chân không sạch sẽ
Mực là 1 trong những tay ăn mồi đại tài, bằng cách rình bắt, dùng bộ lớp xác của nó giấu mình với thiên nhiên sau đó bắt con mồi 1 cách nhanh chóng. Không những vậy mực còn có thể dùng các nước màu đen được gọi là hỏa mù bắn vào đối phương để lẫn trốn.
1 khay mực 500gr
Con đực có một tua miệng đảm nhiệm chức năng giao phối. Ở một số loài, tay giao phối có thể đứt ra mang theo các bó tinh trùng bơi đến thụ tinh cho con cái.
Cách thức chăm sóc trứng: Mực đẻ trứng thành chùm như chùm nho bám vào rong rêu, đẻ xong mực ở lại canh trứng.
Mực thường xuyên phun nước vào trứng để làm giàu oxi cho trứng phát triển.
Ngoài Ra Mực Có Rất Nhiều Thành Phần Dinh Dưỡng
Mực nhiều chất dinh dưỡng cao như cholesterol, protein, chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa. Mực ống có thể vô hiệu hóa vi khuẩn gây bệnh từ thực phẩm.
Mực rất là ngon và đẹp
Trong thịt mực có Fe, vitamin B1, B2, B6, PP, Protid, lipid, Ca, P.
Thịt mực lá có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein; canxi; các chất vi lượng (đồng, kẽm); photpho; sắt; các loại vitamin như A, B1, B1, D, E có nhiều peptit có tác dụng chống ngăn chặn độc tố, chống phóng xạ.
Mực ngon và rất nhiều dinh dưỡng nên thương xuyên sử dụng mực để tăng thêm các chất dinh dưỡng của cơ thể.
