Ngao 2 Cồi Là Gì ? Tiết Lộ Giá Bán Ngao 2 Cồi

Hiện nay viện nghiên cứu cho rằng có khoảng hơn 500 loài, phân bố rộng ở vùng bãi triều ven biển các nước nhiệt đới và ôn đới, trong đó có ngao 2 cồi.

Ngao 2 Cồi Là Gì ? Tiết Lộ Giá Bán Ngao 2 Cồi

Ngao 2 cồi được gọi những cái tên khác như sò ngọt, ngao 2 cùi. Được thấy nhiều ở vùng biển Phú Yên. Sinh sống ở ở dưới lớp đất sâu tầm 4 cm rất khó đánh bắt.

Ngao 2 cồi có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm, ngon ngọt đậm đà vị biển rất vừa miệng nên được nhiều thực khách yêu thích

Ngao sau khi chế biến món ăn

Thành phần chủ yếu của thịt ngao chủ yếu là protein 10,8%; lipid 1,6%; carbuahydrat 4,65%; calcium, sắt, phosphor, vitamin A, B1, B2, PP… Trong 1.000g thịt ngao khô có 2.400 microgram iod.

Có giá trị và được sử dụng trong thực phẩm, thịt và vỏ còn được sử dụng làm thuốc trong Đông y chữa trị được nhiều bệnh chứng. 

Dinh dưỡng của ngao 2 cồi

Chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương. Món ăn tốt đối với trẻ đang lớn và những người cần protein để phục cơ thể sau ốm, tăng cường miễn dịch, vì hàm lượng protein trong ngao cao hơn nhiều so với thịt. 

Giá ngao hiện nay tương đối mềm, tùy thuộc vào cửa hàng xấp xỉ tầm 120.000 - 150.000. 

Hải Sản Kỳ Hà giá niêm yết hiện nay chỉ với 120.000 rẻ hơn nhiều những shop khác. Cam kết sống 100% đến tay khách hàng, giá rẻ phải chăng chất lượng tươi ngon hơn hẳn so với nhiều shop khác.

Chế biến nhiều món ăn ngon như hấp xào chiên nướng vv.

Ấn Vào Đây Để Mua Ngao 2 Cồi

Ngao 2 cồi sống 100%

Ngao 2 Cồi

Nguyên liệu: 

Ngao 2 cồi 1Kg

1 Bó rau muống

Muối

Tỏi

1 Bát nước

Cách Làm

Ngâm ngao 1h cho ra bớt chất bùn. Ngao rửa sạch, đổ ít nước luộc cho ngao há miệng ra. Vớt ngao ra.

Rau muống ngâm muối sau đó cắt ngắn để các con dễ ăn. 


Khử dầu với tỏi, cho ngao vô xào sơ.


Đổ nước luộc ngao vô nấu sôi, nêm gia vị để canh ngon hơn, cho ngao vào. Nước sôi cho rau muống vô nấu, lấy đũa trở rau để rau xanh đều.

Chờ canh sôi lần nữa thì vớt ra thưởng thức.

Ngao 2 cồi nấu canh rau muống

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Viết bình luận

Bài viết liên quan

Bí quyết làm Lạp Xưởng Tươi rim nước cốt dừa đậm đà khó cưỡng vị miền Tây

Bí quyết làm Lạp Xưởng Tươi rim nước cốt dừa đậm đà khó cưỡng vị miền Tây Miề...

Tổng hợp 15+ món ngon bất ngờ từ Rong Biển trộn mè: Đơn giản, hấp dẫn, dinh dưỡng

Bạn đang tìm kiếm một nguyên liệu vừa tiện lợi, vừa giàu dinh dưỡng lại có th...

Hướng dẫn làm Gỏi Gà Ủ Muối Hoa Tiêu bắp cải tím giòn ngon, thanh mát đổi vị

Bạn đã chán ngấy những món ăn quen thuộc và đang tìm kiếm một làn gió mới cho...

Tổng hợp 15 món ngon từ cá thác lác nạo sẵn: Bí quyết chế biến dễ làm tại nhà

Tổng hợp 15 món ngon từ cá thác lác nạo sẵn: Bí quyết chế biến dễ làm tại nhà...

Cách làm Gỏi Râu Bạch Tuộc Đỏ kiểu Thái chua cay đậm đà, chuẩn vị

Cách làm Gỏi Râu Bạch Tuộc Đỏ kiểu Thái chua cay đậm đà, chuẩn vị Bạn đã sẵn...

Tuyệt chiêu làm Chả Ốc Bươu áp chảo sốt tiêu xanh đậm đà hương vị

Tuyệt Chiêu Làm Chả Ốc Bươu Áp Chảo Sốt Tiêu Xanh Đậm Đà Hương Vị Bạn đang tì...

Công thức nấu canh chua ức cá ba sa thanh mát, bổ dưỡng

Công thức nấu canh chua ức cá ba sa thanh mát, bổ dưỡng chuẩn vị miền Tây Mù...

Tổng hợp công thức ốc Bulot: Từ món khai vị đến món chính chuẩn vị nhà hàng 5 sao

Tổng hợp công thức ốc Bulot: Từ món khai vị đến món chính chuẩn vị nhà hàng 5...

Lên đầu trang
Hỗ trợ 24/7
Trang chủ Flash Sale Flash Sale Danh mục Tư vấn Giỏ hàng
Nhắn Tin
AI Robot
Trợ Lý Hải Sản Kỳ Hà (AI)
Dạ Kỳ Hà xin chào! Dạ anh/chị cần tư vấn giá sỉ lẻ, món ngon hay kiểm tra tồn kho hôm nay ạ?