Mua Chân Gà Rút Xương Thơm Ngon Giá Rẻ

Trong các bữa tiệc hay các lễ hội cúng mừng xuân đầu năm hoặc cuối năm, hầu như mỗi nhà đều sắm sữa những con gà mượt mà, có thể thấy gà là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam và không thể nhắc đến món chân gà đã được rút xương, chỉ cần nghe thấy tên là đã muốn thưởng thức

Chân Gà Rút Xương Thơm Ngon Chất Lượng Giá Rẻ

Chân Gà là phần chân của con gà sau khi gà được xử lý phần thịt, thì phần chân được đem đi vo chung với chanh cho bớt mùi, sau đó luộc sơ qua với nước để chân gà có độ dai giòn, khâu luộc rất quan trọng, tùy vào các bạn luộc nhanh hay chậm từ đó dẫn đến độ ngon của chân gà.

Nếu luộc lâu thì chân gà sẽ có hương vị không được ngon, thịt sẽ rất bỡ, nhai không được giòn so với luộc vừa chín tới.

Chân gà đóng túi 500gr hút chân không sạch sẽ

Sau khi luộc xong, tiến hành khâu xử lý xương, khâu này đòi hỏi phải có đôi tay khéo léo.

Dùng dao rạch 1 đường trên chân gà, sau đó dùng tay lấy những chiếc xương trong chân gà ra. Có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ chiếc chân này: Chân gà sả ớt, chân gà rim me, chân gà ngâm với xoài cốc, vv

Các món trên rất được trẻ em yêu thích bởi vì sự dai giòn của gà, kèm theo đó là ăn thoải mai không hề sợ hóc xương.

Các Món Ngon Được Làm Từ Chân Gà Rút Xương

Chân gà rút xương với những món ăn không còn là xa lạ gì đối với các anh chị giới trẻ, dưới đây là 1 vài cách làm món ăn đơn giản được các chủ quán ăn giới thiệu, ngon nhưng cực kì dễ làm.

Chân gà ngâm chung với tắc

Chân Gà Rút Xương Xào Sả Ớt

Nguyên liệu: Chân gà 500gr

Sả ớt cắt nhỏ, dầu ăn, hành phi, ít gia vị.

Sau khi chân gà rút xương mua về rửa sạch để ráo, bắt bếp cho 1 chút dầu ăn vào phi chung với tỏi, sau đó cho ớt và sả vào đảo đều cuối cùng trút hết chân gà vào nấu tầm 7p thì vớt ra thưởng thức.

Chân Gà Ngâm Cốc, Xoài Và Tắc

Chân gà rút xương mua về rửa sạch để ráo sau đó cắt cốc và xoài từng lát vừa ăn.

Đổ 1 chén nước giấm vào hòa trộn chân gà, cốc, tắc, xoài vào 1 chiếc bình sau đó thêm ít đường để bớt vị chua của giấm. Ủ tầm 2 ngày là có thể thưởng thức.

Chân gà dầm chung với tắ cốc và xoài

Mua Chân Gà Rút Xương Giá Rẻ

Hiện nay chân gà được bày bán rất là nhiều, lượng tiêu thụ của chân gà nhiều hơn cả lượng cung.

Để tránh tình trạng thiếu hụt hàng, Hải Sản Kỳ Hà đã liên kết các công ty chăn nuôi gà công nghiệp, thu mua với số lượng lớn nhằm đáp ứng yêu cầu của người dân. Cửa hàng không những bán chân gà giá rẻ mà còn bán tôm hùm, cua, mực, hàu, Cá vv