Trời đã trở gió mùa xe xe cái lạnh của những cơn mưa mùa đông đã về. Gia đình quây quần nhau bên ăn những món ăn thơm ngon vô cùng dinh dưỡng. Sau đây Hải Sản Kỳ Hà giới thiệu cho các anh chị món lẫu thịt ba chỉ nấu bia cùng xem hết bài viết này nhé !
Lẫu Thịt Ba Chỉ Mỹ Nấu Bia
Nguyên liệu:
2 kg ba chỉ bò mỹ cuộn (4 người ăn)
2 lon bia
2L nước dùng bò hoặc nước hầm thường, nước trắng cũng được
3 củ cà rốt
30g bơ
3 củ khoai tây
1 quả ớt chuông
2 củ hành tây
5 tép tỏi, băm nhuyễn
Gia vị: 100ml dầu olive, muối, tiêu, đường, viên súp bò hầm, 15ml sốt Woschestershire
Cách làm món thịt ba chỉ Mỹ hầm bia
Các bước làm ba chỉ bò mỹ cuộn nấu bia
Bước 1: Thịt bò đã làm sẵn mua về không cần phải cắt lát mua tại đây
Bước 2: Phi thơm hành tây trên bế
Bước 3: Thêm nước dùng bò đun nóng và viên súp bò hầm vào nồi cùng với tỏi tầm vài phút.
Bước 4: Đổ 2 lon bia vào nồi.
Bước 5: Thêm muối, sốt Woschestershire và đường. Đậy nắp nồi lại rồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1,5 đến 2 giờ. Làm cho món ăn thêm đậm đà hòa quyện lận nhau.
Bước 6 Cà rốt và khoai tây, ớt chuông gọt sẳn cho vào nồi nấu, đậy nắp lại rồi tiếp tục đun trong khoảng 30’, cho đến khi rau củ mềm ra là được.
Bước 7 Khi ăn miếng bò nào thì nhúng bò vào nồi để ăn 40 giây là có thể ăn được bởi vì bò nhất dễ chín, thêm vài cộng rau lên món ăn sẽ làm món ăn sinh động.
Dưới đây là các hình ảnh các món làm từ ba chỉ bò mỹ
ba chỉ bò
ba chỉ bò cắt lát
ba chỉ bò mỹ
ba rọi bò cắt lát
ba rọi bò mỹ
mua ba rọi bò làm gì ngon
mua ba rọi bò
mua ba rọi bò mũ
mua ba rọi
ma ba rọi bò
mua ba rọi bò mỹ
mua ba rọi bò ở đâu
