500gr Cá Đù Xẻ 12-16 Con/ 1Kg

Mã số sản phẩm :
95.000₫

Cá Đù Xẻ 1 nắng ( Size 12- 16 con/ 1Kg) tại Hải Sản Kỳ Hà

Nhãn Hiệu: Hải Sản Kỳ Hà

Đóng gói: 1Kg/ 1 Vĩ, Hút chân không

Hotline mua lẻ: 0789.69.8989 Ninh - 0705777131 Dương

Hotline mua sỉ: 0936.11.1846

Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM



Cá Đù Xẻ ( 12 - 16 Con/ 1Kg)

Cá đù xẻ là gì?

- Cá đù là loại cá nước mặn, sống gần bờ, rất ăn tạp, thường sống theo bầy đàn lớn núp trong các hốc đá hay rạn san hô. Có lớp vẩy màu bạc óng ánh phủ khắp thân cá, cá lù đù nhiều thịt, ít xương phần thân sau có nhiều mỡ rất béo. Cá đù một nắng vừa dẻo, vừa mềm, vừa ngọt nên cũng rất được ưa chuộng.

- Vì chất lượng thịt cá đù rất ngon nên được chế biến thành nhiều món ăn ngon, tiện lợi, hợp khẩu vị mà giá cả lại phải chăng. Khi về với biển thực khách hay chọn cá lù đù một nắng làm quà biếu.

Cá đù xẻ 1 nắng ( Size 12 - 16 con/ 1 Kg) - Hải Sản Kỳ Hà

Hình ảnh: Cá Đù Xẻ 12 - 16 con/ 1Kg

Cá Đù Xẻ khô một nắng

Cách chế biến cá đù xẻ một nắng: Trước tiên người làm cá phải cắt bỏ phần đầu cá, làm sạch, tách xương để ráo và nấu nước muối pha với độ mặn vừa phải để ngâm cá, sau đó để lạnh thời gian cho gia vị thấm vào cá. Sau cùng là công đoạn quan trọng nhất là đem phơi cá dưới nắng. Chỗ phơi cá phải cao từ 0,5m đến 1m so với mặt đất và phải khô ráo, sạch sẽ. 

Cá đù Xẻ sau khi phơi khô một nắng có nhiều cách chế biến khác nhau, những dễ nhất vẫn là lấy cá đặt trên chảo dầu nóng và chiên lên. đây cũng là cách chế biến cá đù xẻ khô một nắng dễ nhất mà vẫn giữ được hương vị nguyên thủy của cá. Ngoài ra, vẫn còn những cách chế biến khác bạn có thể tham khảo thêm.

Cá đù xẻ 1 nắng ( Size 12 - 16 con/ 1Kg) - Hải Sản Kỳ Hà

Hình ảnh: Cá đù xẻ 1 nắng ( Size 12 - 16 con/ 1Kg) 

Cá đù xẻ 1 nắng chiên giòn - Hải Sản Kỳ Hà

Hình ảnh: Cá đù xẻ 1 nắng chiên giòn

Món ngon làm từ Cá đù xẻ

Cá đù xẻ 1 nắng nướng than

Cá đù xẻ 1 nắng nướng than -  Hải Sản Kỳ Hà

Hình ảnh: Cá đù xẻ 1 nắng nướng than

Cá đù xẻ 1 nắng cháy tỏi 

Cá đù xẻ 1 nắng cháy tỏi - Hải Sản Kỳ Hà

Hình ảnh: Cá đù xẻ 1 nắng cháy tỏi

Mua Cá Đù Xẻ 1 nắng ( Size 12- 16 con/ 1Kg) tại Hải Sản Kỳ Hà

Liên Hệ Mua Ngay:

☎️ Hotline: 0789.69.8989 Ninh - 0705777131 Dương

Hotline mua sỉ: 0936.11.1846
Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM
Email: haisankyha@gmail.com

 

Xem thêm danh sách các sản phẩm 1 nắng tại: https://haisankyha.vn/cac-loai-ca-1-nang

Xem thêm các sản phẩm làm từ cá đù

CÁ ĐÙ NGUYÊN CON ( 7 - 10 CON/ 1KG)

CÁ ĐÙ XẺ ( 6-8 CON/ 1KG)

Sản Phẩm Nổi Bật

Sale

Không sẵn có

Hết hàng

zalo
zalo