2 món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương cực đơn giản

2 món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương cực đơn giản

  11/06/2020

  Đặng Phương Nam

2 món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương cực đơn giản

Gân cá ngừ đại dương là 1 loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, nhưng lại ít được chú ý đến. Sau đây Hải Sản Kỳ Hà xin gửi đến cho mọi người 2 món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương. 

1. Gân cá ngừ đại dương xào sả ớt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Gân cá ngừ đại dương

- gia vị: bột nêm, đường

- Ớt trái

- Sả

- Tỏi băm

- Nước mắm

Những bước làm món gân cá ngừ đại dương xào sả ớt:

Bước 1: Rửa sạch gân cá ngừ đại dương, sả và ớt

Bước 2: Cắt gân cá ngừ thành những miến vừa ăn, ớt và sả cắt lát

Bước 3: Ướp gân cá ngừ với bột nêm, đường từ 10 đến 15 phút

Bước 4: Lấy chảo cho dầu ăn vào chờ nóng, rồi cho gân cá ngừ vào xào cho đến khi săn lại và vàng, vớt ra để ráo dầu

Bước 5: Cho tỏi băm phi cho vàng và thơm, rồi cho sả và ớt, kế là cho gân cá ngừ vào, thêm ít nước mắm, đảo đều. Thế là thành phẩm, đem ra dĩa rồi trang trí.

2 món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương cực đơn giản

Hình ảnh: Gân cá ngừ đại dương xào sả ớt

2. Gân cá ngừ chiên giòn

Nguyên Liệu chuẩn bị:

- Gân cá ngừ đại dương

- Dầu ăn

- Cà chua, salad

Các bước làm món gân cá ngừ chiên giòn:

Bước 1: Rửa sạch cà chua, salad và gân cá

Bước 2: Cắt lát cà chua và salad, còn gân cá ngừ cắt thành khúc vừa ăn

Bước 3: Bắt chảo dầu nóng, cho gân cá vào chiên đến khi nào vàng giòn 2 mặt. Để ra cho ráo dầu

Bước 4: Dùng cà chua và salad trang trí dĩa, để gân cá đã chiên giòn vào dĩa. Thế là đã hoàn thành, giờ chỉ việc thưởng thức thôi.

2 món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương cực đơn giản

Hình ảnh: Gân cá ngừ chiên giòn

Thế là Hải Sản Kỳ Hà đã giới thiệu cho bạn 2 món ăn siêu ngon và cực dễ làm với gân cá ngừ đại dương. Chúc bạn thành công.

Mua gân cá ngừ đại dương giá rẻ và chất lượng tại TP HCM 

Bạn có thể CLICK vào đây để mua Gân cá ngừ đại dương: Gân cá ngừ đại dương

Hoặc liên hệ Hotline: 0789.69.8989 Ninh - 0705777131 Dương

Hotline mua sỉ ( từ 10kg): 0936.11.1846  - 0962.888.155

Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM

 

Xem thêm bài viết khác:

Top 3 món ngon làm từ ruột hàu sữa

Cách làm món khô cá dứa chiên giấm đường

Mua thịt ba chỉ bò mỹ ở đâu uy tín và giá rẻ tại TP HCM

TAGS :

2 mon ngon lam tu gan ca ngu dai duong cuc don gian 2 món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương cực đơn giản mon ngon lam tu gan ca ngu dai duong món ngon làm từ gân cá ngừ đại dương
Sale

Không sẵn có

Hết hàng

zalo
zalo